絲瓜能下奶嗎 吃絲瓜能預(yù)防壞血病
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大家都應(yīng)該吃過絲瓜吧,絲瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高,它能消暑解渴,但是有些人可能有疑惑,絲瓜能下奶嗎?如果會(huì),那是為什么呢?吃絲瓜能預(yù)防壞血病嗎?還有更多好處呢?和小編來看一下這篇文章吧。
絲瓜能下奶嗎
絲瓜是我們?nèi)粘I钪泻艹R姷囊环N蔬菜,產(chǎn)婦如果有奶少或者乳汁分泌不暢同的現(xiàn)象就可以試試絲瓜下奶的方法。
如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,通乳和開胃化痰的功效。
一些產(chǎn)婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯,喝下后發(fā)現(xiàn)乳汁分泌旺盛,其實(shí)這主要還是高湯的作用,單純將絲瓜煨湯是達(dá)不到催乳的效果的。
大家如果把絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮,不僅能通乳,還能有催奶的效果。專家建議出現(xiàn)乳汁分泌不暢,乳房包塊,可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下,適當(dāng)服用絲瓜絡(luò),以便通絡(luò)通乳
吃絲瓜能預(yù)防壞血病
絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
絲瓜的做法大全
蝦仁粉絲蒸絲瓜
用料
主料
蝦200克
絲瓜1根
粉絲1塊
調(diào)料
食鹽1/2茶匙,蒜半頭,料酒1/2湯匙,生粉1湯匙,橄欖油2湯匙
蝦仁粉絲蒸絲瓜的做法
1.將大蒜切成末,放入適量的鹽和橄欖油,攪拌均勻備用
2.鮮蝦去皮, 從二、三節(jié)處用牙簽挑出蝦線
3.洗凈后加入適量的鹽、料酒和生粉腌制一下
4.準(zhǔn)備好其他原料,粉絲泡好,絲瓜去皮切成相同長度的段
5.將泡好的粉絲中加入適量的鹽和蒜末攪拌均勻墊在盤底
6.切成段的絲瓜中間用小刀掏空
7.塞入些蒜泥
8.再塞入鮮蝦,旁邊再用蒜泥塞滿
9.鍋中水燒開, 大火蒸六分鐘即可,擺放在盤中
海米絲瓜粥
用料
主料
絲瓜300克
粳米50克
蝦米30克
調(diào)料
食鹽1茶匙,蔥10克,姜10克,料酒1湯匙,水適量
海米絲瓜粥的做法
1.將粳米洗凈放入砂鍋中,加適量的水,先煮開,水開后轉(zhuǎn)小火熬制
2.將小海米用熱水漂洗浸泡,水中可加入1勺料酒去腥,將嫩絲瓜洗凈去皮
3.將絲瓜切成滾刀塊,蔥姜切末,海米控凈水分,將白粥熬制到八成熟
4.放入絲瓜塊、海米、姜末、及少量鹽,煮5分鐘后撒入蔥末即可
總結(jié):現(xiàn)在知道絲瓜有哪些用處了吧,吃絲瓜不僅能下奶,還能預(yù)防乳腺疾病。絲瓜是溫性蔬菜,很適合渾身無力,體虛的人食用。
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