中醫(yī)養(yǎng)生 夏季養(yǎng)生的方法有哪些(2)

  夏季養(yǎng)生,水也是人體內(nèi)十分重要的不可缺少的健身益壽之物。俗話說“人是水澆成的”,這話不無道理。水約占人體重量的百分之七十左右,傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法十分推崇飲用冷開水。

  一杯普通卻到室溫。這種冷開水在其程中,氯氣比一般面張力、密度、粘滯度、導(dǎo)電率等理化特性都發(fā)生物活性細(xì)胞中的水,因此容易透過細(xì)胞而具有奇妙的生物活性。

  根據(jù)民間經(jīng)驗,實驗結(jié)果,每日清晨飲用一杯新鮮涼開水,幾年之后,就會出現(xiàn)神奇的益壽之功。日本醫(yī)學(xué)家曾經(jīng)對460名65歲以上的老人做過調(diào)查統(tǒng)計,五年內(nèi)堅持每天清晨喝一杯涼開水的人中,有82的老人其面色紅潤,精神飽滿,牙齒不松,每日能步行10公里,在這些人中也從未得過大病,由此說來水對人體之重要,是千真萬確的。

  除水之外,酒、湯、果汁等都可稱為飲品。合理選用都能對人體起到很好的強身健體的作用。

  盛夏陽熱上騰,濕氣充斥,故感受濕邪者較多。在中醫(yī)性趨下,重濁粘滯機,損傷陽氣,清熱解暑為宜。

  夏季防暑食物

  清拌茄子

  配料

  嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。

  做法

  茄子洗皮,切成小再投如涼水中,泡去茄褐色蒸鍋內(nèi)蒸將炒鍋置于火上燒熱,加入香油,下花椒炸出一同倒入小碗加入醬油、白精、蒜末,調(diào)成汁,澆在茄片上;香,撒在茄片上,即成。

  功效

  清熱通竅,消腫利尿,健脾和胃。

  注意

  豆角中含有血球凝集素A,是一中毒蛋白,加熱后毒性可大為減弱。所以豆角一定要焯透,以防止中毒。

中醫(yī)養(yǎng)生 夏季防暑食物 夏季預(yù)防中暑的方法 
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