說(shuō)明:芹菜味辛、甘、性涼、清熱平肝,有健胃、降壓等功效,再加上其它的清熱蔬果,使果菜汁更有清熱解毒、養(yǎng)肝滋陰的作用。尤其對(duì)于容易有口苦、口臭、大便燥結(jié)、多眼屎等屬肝火旺者更是絕配。
苡苓小米粥
材料:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。
做法:將上述材料洗凈,將土茯苓用紗布包好,同煮成粥。
服法:取出土茯苓喝粥,1周數(shù)次。
宜忌:服時(shí)忌茶。
說(shuō)明:土茯苓性味甘淡平無(wú)毒,入肝、胃二經(jīng),可利濕解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。
全方清熱除濕,健脾整胃,對(duì)肝解毒能力差、容易出現(xiàn)濕疹,皮膚疾患,痙攣骨痛,惡瘡潰爛腫毒等癥狀體質(zhì),都有預(yù)防兼治療的功效。
保肝、護(hù)肝、養(yǎng)肝小貼士
1.避免過(guò)度勞累,保持充足的睡眠。勞累會(huì)破壞機(jī)體免疫平衡,加重肝臟的負(fù)擔(dān),容易引致慢性肝炎的復(fù)發(fā),慢性肝炎患者更要特別注意休息。
2.不宜在空調(diào)低溫環(huán)境中久呆,空調(diào)房中不是自然風(fēng),空氣污濁,易孳生病菌,損傷肝臟。
3.肝炎患者飲食應(yīng)以清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為主,多吃新鮮消化的食物,避免多吃油膩、油炸、辛辣食物。除蔬菜水果外,可多吃山楂、食醋等酸的東西。
4.切忌飲酒,酒是肝炎復(fù)發(fā)主要原因之一。
5.防止病從口入,生吃蔬菜、魚(yú)或海鮮,都會(huì)讓肝炎病毒有可乘之機(jī),導(dǎo)致肝炎的發(fā)生,因此要少吃生食。
6.要注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后要洗手,不喝生水。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道袪火養(yǎng)肝的六道美味藥膳怎么做了嗎?你知道吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝了嗎?你知道養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些了嗎?一定要愛(ài)護(hù)自己的肝臟,健康飲食,合理搭配每一餐!