坐月子吃什么好 10種美食讓你輕松坐月子

  婦女生完孩子之后都要經歷坐月子,很多女性朋友都認為生完孩子,就可以吃以前愛吃的食物了。其實不然,坐月子也是非常重要的,否則會導致很多不必要麻煩,甚至會留下很多疾病。下面就讓小編來給大家介紹坐月子吃什么好吧!

  坐月子吃什么好

  木瓜花生大棗湯

  營養(yǎng)小提示

  木瓜中含有非常方法的維生素C和各種酶類,因此木瓜具有非常明顯的健脾消食、通乳以及提高抵抗力的作用。而花生味甘、性平,不但具有一定的活血通乳的作用,而且還具有健脾開胃、潤肺利尿的功效,大棗具有補血的功效,是女性朋友滋補身體不錯的食物。

  原料

  木瓜,花生,大棗,冰糖適量。

  做法

  1. 木瓜去皮,去核,切塊。

  2. 把已經收拾好的木瓜、花生、大棗等放入煲中,然后加入適量的水和冰糖,等到水沸后再用文火煲煮,大約2個小時之后就可以飲用了。

  清燉鯽魚湯

  營養(yǎng)小提示

  清燉鯽魚湯味道鮮美,很適合順產和剖腹產的媽媽食用,更具有通乳、下奶的功效。

  鯽魚中含有大量蛋白質、脂肪、多種維生素和微量元素礦物質,可健脾利濕,促進血液循環(huán),增進食欲。

  原料:鯽魚。

  調料

  油,蔥花,姜,鹽適量,胡椒粉,料酒少許。

  做法

  1. 清燉鯽魚湯的制作方法非常簡單,首先把去除鯽魚的鱗片和內臟,再用清水清洗瀝干水留作備用。

  2. 鍋燒熱后,先用生姜片涂抹鍋底,這樣煎魚時不太容易粘底,待油燒至七成熱,將魚放入,煎至兩邊金黃,灑適量料酒(可解魚腥味,湯會變得更香),加入清水(水不要太多)燒開,用中火煮燉至湯呈濃白色,加鹽、胡椒粉、蔥花調味即可。

  絲瓜鯽魚湯

  營養(yǎng)小提示

  鯽魚益氣健脾、清熱解毒,而且還有通調乳汁的功效。

  原料:活鯽魚,絲瓜

  調料

  蔥,姜,料酒,鹽適量

  做法

  1.將新鮮的鯽魚去內臟,去鱗,洗凈,背上剖十字花刀。

  2.略煎兩面后,烹黃酒,加清水、姜、蔥 等,小火燜燉20分鐘。

  3.將絲瓜洗凈切片,投入魚湯,旺火煮至湯呈乳白色后加鹽,3分鐘后即可起鍋。

  鯽魚通草湯

  營養(yǎng)小提示

  鯽魚搭配通草,溫中下氣,利水通乳。

  原料:鯽魚,通草。

  做法

  1.取鯽魚去鱗去內臟,洗干凈。

  2.鍋置火上,加入適量清水,放入魚,用文火燉煮15分鐘。

  3.加入通草、精鹽,等魚熟湯成后,去通草即可食用。

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