坐月子吃什么好 10種美食讓你輕松坐月子(3)

  芪肝湯

  營(yíng)養(yǎng)小提示

  黃芪性溫,味甘,益氣;豬肝性溫,味甘、苦,補(bǔ)肝益血。適宜氣血不足之少乳者。

  原料:豬肝、黃芪。

  做法

  將豬肝切片洗凈,與黃芪放水適量同煮。燒沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。后少加鹽或不加鹽食用。

  花生粥

  營(yíng)養(yǎng)小提示

  通草性味甘淡涼,入肺胃經(jīng),能瀉肺、利小便、下乳汁。王不留行性味苦平,二藥合用治療乳汁不足療效更佳。花生富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪。

  原料

  帶皮花生仁,通草,王不留行,粳米,紅糖適量。

  做法

  先將通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再將藥汁、花生仁、粳米一同入鍋,加水熬煮。待花生仁、粳米煮爛后,加入紅糖即可食用。

  坐月子飲食注意事項(xiàng)

  產(chǎn)后第一周:開胃為主,拒油膩

  不論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛升級(jí)的初幾日里會(huì)感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時(shí)強(qiáng)行填下重油重膩的“補(bǔ)食”只會(huì)讓胃口更加減退。在產(chǎn)后的第一周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時(shí)鮮蔬菜一起炒,口味清爽營(yíng)養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用.

  推薦菜式:蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末,少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麥面包。

  特別提醒:太油膩的食物會(huì)令人反胃,媽媽攝入油脂過多可能會(huì)讓乳汁也變油,使寶寶發(fā)生腹瀉。

  產(chǎn)后第二周:補(bǔ)血補(bǔ)維生素

  進(jìn)入月子的第二周,媽媽的傷口基本上愈合了,可以開始盡量多食補(bǔ)血食物,調(diào)理氣血,多吃蘋果、梨、香蕉減輕便秘又富含鐵質(zhì),動(dòng)物內(nèi)臟更富含多種維生素。

  推薦菜式:麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝,加入少許枸杞、山藥、茯苓。

  特別提醒:藥膳請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補(bǔ)。

  分娩半月后:催奶

  媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需求合拍,反而覺得奶不漲了,這時(shí)可以開始吃催奶食物了。催奶不應(yīng)該只考慮量,質(zhì)也非常重要,湯里的營(yíng)養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右,所以科學(xué)的觀點(diǎn)是湯汁要吃,料更不能舍棄。

  推薦菜式:鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯,加入通草、黃芪等中藥,效果更佳。

  特別提醒:營(yíng)養(yǎng)其實(shí)在湯料里,所以煲湯不要太長(zhǎng),不然會(huì)讓湯料變得粗糙難咽。

  總結(jié):通過上述的文章對(duì)坐月子吃什么好和坐月子飲食注意事項(xiàng)等有關(guān)知識(shí)的具體介紹,各位孕媽媽是不是對(duì)吃什么對(duì)坐月子好有了非常深刻的了解。如果你喜歡小編介紹的這些知識(shí),那么不要忘記分享給身邊的朋友哦。

坐月子 坐月子吃什么好 坐月子飲食注意事項(xiàng) 
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