血脂高容易導(dǎo)致動脈硬化，而動脈硬化是心腦血管疾病的罪魁禍?zhǔn)?，動脈粥樣硬化是引發(fā)冠心病的重要原因?？梢婎A(yù)防血脂高的重要性，那么有什么食物可以降血脂?
研究發(fā)現(xiàn)，木耳具有抗凝血、降血脂等作用，對防治心腦血管疾病有一定效果。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，木耳有涼血止血、活血等功效，確實(shí)有病人在服用木耳后，血脂異常的情況得到改善。
不過部分人對木耳亦有不良反應(yīng)，例如一位類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者，服用木耳水后，關(guān)節(jié)痹痛等癥狀加重;另外有高血壓、高脂血癥的病人，連續(xù)食用一個(gè)月后出現(xiàn)頭暈。
羅漢果也具有降血糖、降血壓、抗衰老、抗過敏……的神奇功效。從中醫(yī)學(xué)的角度看，羅漢果有潤肺止咳的作用，主要用于治療燥咳。
其實(shí)，古今中醫(yī)典籍并無羅漢果治療糖尿病等的相關(guān)記載，臨床上亦未發(fā)現(xiàn)羅漢果治愈糖尿病的個(gè)案。
曾遇過有病人在飲用兩杯羅漢果水后出現(xiàn)頭暈，由于他的體質(zhì)是脾腎兩虛兼濕，性味甘涼的羅漢果并不適合他。停止飲用羅漢果水后，再服用益氣健脾的中藥，他的頭暈很快就緩解了。
然而血脂高的佳治療方法，不妨多吃木耳和羅漢果，但是每種食物都有其作用和偏性，如果想長期服用某一種食療偏方，還是需要配合體質(zhì)。除此之外，菌類中的靈芝、香菇對降血脂也有顯著的效果。
老年人降血脂的方法
三高是很多老年人都會患上的疾病，而且這三種疾病都是不容易被人察覺的，有時(shí)候出現(xiàn)一些并發(fā)癥才會發(fā)現(xiàn)，尤其是高血脂，是老人健康的隱形殺手，高血脂在中醫(yī)診斷中，多因“痰濕”過多引起的，因而中醫(yī)降血脂的關(guān)鍵是“健脾化濕”，需要配合按摩、食療和運(yùn)動一起來治療。
“豐隆穴”和“承山穴”是兩個(gè)歷來被看做能祛除痰濕的穴位。因而，大家在平時(shí)多按壓幾次。“豐隆穴”位于人體小腿的前外側(cè)，外踝尖上八寸處。“承山穴”位于人體的小腿后側(cè)正中，取穴時(shí)應(yīng)采用俯臥的姿勢，當(dāng)伸直小腿時(shí)，小腿肚子肌肉下出現(xiàn)的尖角凹陷處即是。
建議：人們可多用山藥、薏米、茯苓等煮粥吃。血脂高的同時(shí)若感覺眩暈、胸悶、惡心、嘔吐、乏力、嗜睡，身材肥胖，可以將煎30到45克山楂得到的濃汁與100克粳米同煮。
血脂高的同時(shí)，若感覺發(fā)熱、口干、心煩、便秘、血壓偏高、尿少、心慌，可以將煎15到30克澤瀉得到的藥汁與50到100克粳米同煮。
血脂高的同時(shí)，如果伴有動脈硬化、高血壓、頭昏、耳鳴、面色紅、失眠、口苦、容易發(fā)怒，則可以將煎5克三七、30到60克何首烏取得的藥汁與100克粳米、2到3枚大棗同煮。
運(yùn)動的確是降血脂好的方式，運(yùn)動鍛煉能有效使血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白含量降低，而使高密度脂蛋白含量增高。但不論你選擇有氧健身還是無氧運(yùn)動，堅(jiān)持下去才有用。
據(jù)科學(xué)研究表明，較為全面地改善血脂狀況需要6個(gè)月。所以每次鍛煉的持續(xù)時(shí)間比運(yùn)動強(qiáng)度更重要。如果總是練練停停，由于人體自身的調(diào)節(jié)功能，導(dǎo)致身體吸收率大大提高，儲存能量增加，不僅不利于血脂狀況的改善，可能還會使血脂升高。
運(yùn)動要有一定的頻率，每周3~4次，每次1~1.5小時(shí)，堅(jiān)持力量鍛煉和有氧運(yùn)動相結(jié)合。人們不做運(yùn)動常見的借口是沒時(shí)間，有效的方法是定下時(shí)間表，堅(jiān)持下去就會取得良好效果。
