西梅的做法 怎樣西梅烹飪的更好吃
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西梅這種食物可能聽(tīng)過(guò)的人也是有不少的,它的原產(chǎn)地原本不是中國(guó),但是因?yàn)槠浞浅:玫目诟兴院芸斓木驮谥袊?guó)的土地上站穩(wěn)了腳跟,也因?yàn)榭诟泻茫栽谥袊?guó)的水果市場(chǎng)占有自己的位置。那么大家平時(shí)在生活中都是將西梅洗干凈后就直接吃了,可是大家有沒(méi)有想過(guò),西梅的做法有哪些?怎么樣才能讓西梅變的更加的好吃呢?
西梅酒
主料
西梅1000g
輔料
白砂糖適量
將買(mǎi)回的西梅清洗干凈。
自然晾干
同時(shí)將裝西梅的容器在熱水中煮十分鐘消毒晾干
選擇無(wú)蟲(chóng),無(wú)破損的西梅準(zhǔn)備做酒。
將西梅打上十字花刀,放入瓶中。
一層西梅,一層砂糖。
倒入白朗姆酒,用這種酒做果酒,別有一番滋味。
二斤西梅裝了有大半瓶。
將酒沒(méi)過(guò)西梅。
靜靜等待中,三四個(gè)月后飲用佳。
小貼士
在進(jìn)行西梅酒的制作的時(shí)候,至于要準(zhǔn)備多少配料主要還是要根據(jù)準(zhǔn)備量多少西梅酒來(lái)決定的,而且西梅酒在做的時(shí)候一定要注意的就是選擇的西梅品質(zhì)一定要好,別后將不好的西梅放到里面,到時(shí)候一大壇西梅酒就會(huì)沒(méi)有了,所以大家一定要注意了還有就是砂糖的擺放比例也是一定要掌握好。
其實(shí)西梅的做法非常的簡(jiǎn)單,尤其是在做西梅酒的時(shí)候,西梅的味道是更加的好。而且西梅酒制作的成功率也是非常的高,如果盛西梅的容器是經(jīng)過(guò)高溫消毒的,而且在將西梅放入的時(shí)候里面是沒(méi)有水的,而且油也是沒(méi)有的,那么在一般的情況下,西梅酒制作的失敗率是非常的低的。
酸奶西梅核桃麥片
主料
市售酸奶80g
輔料
即食麥片30g熟核桃適量無(wú)核西梅適
市售酸奶放到碗里
舀入即食麥片
放入烤熟的核桃
擺上西梅
攪拌均勻,開(kāi)始享用吧
小貼士
在做這道菜的時(shí)候其實(shí)要想在大家吃的更舒心的話,那么大家在做之前就要將西梅給處理好,將西梅里面核給去除掉,這樣吃的時(shí)候就可以大口大口去吃了。主要的還是可以防止核在吃的過(guò)程中會(huì)墊到牙齒,這樣會(huì)非常的難受,尤其是孩子,在吃的時(shí)候會(huì)更加的不注意西梅中的核。
結(jié)語(yǔ):西梅的這種是不是大家覺(jué)得是不是非常的好吃,而且大家是不是現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),原來(lái)西梅還能夠這樣去吃。其實(shí)西梅可以有很多種吃法,而且做的食物自己在家里面就可以做出來(lái)了,也不需要太過(guò)于繁瑣的程序,主要還是根據(jù)自己的創(chuàng)新思路來(lái)做,這樣做出來(lái)的西梅才會(huì)變得更加的好吃,而且西梅的做法也不是一成不變的。
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