藍(lán)莓蜜汁桑葚 吃桑葚的好處有哪些
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桑椹這種水果大家知道嗎?它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。你對(duì)桑椹有多少了解呢?吃桑椹有什么好處嗎?藍(lán)莓蜜汁桑葚怎么做呢?想要了解更多的桑椹相關(guān)知識(shí),就來看一下下面這篇文章吧。
藍(lán)莓蜜汁桑葚
原料
藍(lán)莓醬、桑葚、蜂蜜、檸檬。
做法
1、藍(lán)莓醬放入蜂蜜調(diào)勻;
2、將蜂蜜藍(lán)莓醬擠入檸檬汁調(diào)成汁;
3、將調(diào)好的藍(lán)莓蜜汁倒入桑葚中拌勻即可;
4、倒入保鮮盒放入冰箱。
不管喝酸奶還是吃冰激凌放入腌好的桑葚味道都絕了。
桑葚的好處
一、補(bǔ)肝益腎
中醫(yī)認(rèn)為,肝臟的主要功能是藏血、腎臟的重要功能是生髓,他們是人身能量?jī)?chǔ)存主要地方。桑葚性味甘寒、具有補(bǔ)肝益腎的功效。
男性朋友要注意:從中醫(yī)角度說,對(duì)于性機(jī)能失調(diào)、屬寒熱混雜體質(zhì)的人,好不要隨便補(bǔ)腎壯陽,否則會(huì)越補(bǔ)越“虛”。夏天可飲用桑葚汁,不僅可補(bǔ)充體力,還可提高性生活質(zhì)量。
二、改善“生殖亞健康”
傳承后代是人生一大要?jiǎng)?wù)!50%不孕不育歸咎于男性精液質(zhì)量下降。桑葚則可以改善這種“生殖亞健康”,是很多治療死精癥的方劑的重要組成藥物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。
三、補(bǔ)血養(yǎng)顏
桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實(shí),于果實(shí)紅熟時(shí)采收,曬干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴。可用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘、糖尿病等癥。
桑果有叫桑椹,為桑科落葉喬木桑樹上結(jié)的一種聚合果,又叫桑果。嫩時(shí)色青,味酸;成熟時(shí)色紫紅,質(zhì)油潤(rùn),味甜汁多,酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳。每年4月-6月果實(shí)成熟,可直接采食,也可曬干或略蒸后曬干食用。
現(xiàn)代研究證實(shí),桑椹果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑椹既可入食,又可入藥,中醫(yī)認(rèn)為桑椹味甘酸,性微寒,具有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血生津、潤(rùn)腸通便的功效,還能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化。還可以用桑椹做成果汁和釀酒,不但口感好,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且保健作用明顯,符合現(xiàn)代人對(duì)健康型飲料、健康型酒的要求。
總結(jié):看完上面這篇文章,大家知道吃桑椹有什么好處了吧。桑椹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,不僅可以做成菜肴,也能做成果汁來食用。
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