松仁的做法 如何將松仁烹飪的更美味
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相信吃過松仁的人一定是非常的多的吧,而且松仁基本上市面上都會有的賣,更是因為現(xiàn)代科技和交通更加的發(fā)達了,從而使得松仁在每個地方都有的賣。平時大家在吃松仁的時候都是將松仁給直接剝開然后就這樣吃了,大家還知道嗎,實際上松仁還有許多的吃法。不會吃?那么,今天小編就來教大家兩道松仁的做法。
松仁甜椒濃湯
主料
紅椒1個
松子(炒)1小把
輔料
洋蔥1/4個
調(diào)料
椒鹽3克
橄欖油適量
水適量
高湯1碗
奶油20克
松仁甜椒濃湯的做法
洋蔥洗凈切碎,甜椒洗凈將里邊的白核掏干凈,切成小塊備用
松仁的做法中,這道菜首先是要等鍋子燒熱才能夠做的。為了保證松仁做出來的味道更加的好,所以可以選用橄欖油來制作。之后過熱了,把橄欖油可以倒入鍋里面,再將洋蔥也放下去去爆炒,一直吵到透明的樣子才算是炒好了,然后在放上一點甜的辣椒再繼續(xù)開始炒。
放入純凈水,水量差不多剛好沒過菜菜的樣子,蓋蓋中火煮到菜菜變軟,大約10-15分鐘
加入松子,鍋離火,用打碎棒打碎,再將鍋放到火上,小火,放入高湯、胡椒鹽,稍煮即可,后滴入鮮奶油
松仁豆沙米糕
主料
大米100克
輔料
紅豆沙50克
松子(炒)15粒
調(diào)料
水適量
松仁豆沙米糕的做法
備好米、豆沙和松仁,將米淘洗一遍
米放入電飯煲,再加適量水開始燜至,煮好的米飯偏軟一點好
一層米飯,一層豆沙,重復(fù)3次,裝入模具
用模具蓋輕輕扣壓一下,將模具翻過來,按住底部輕輕取下來即可
飲食小常識
仔米很干凈,淘洗時呈現(xiàn)的是奶白色的米湯,只需淘洗一遍即可;
一般新鮮的大米不吃水,因此,用仔米燜飯時要適當(dāng)減少水量;
如果在做米糕的時候可以將大米里面參雜著一點糯米在一起去做,這樣做成之后吃起來的味道會更加的好,不信大家可以嘗試一下哦。之后將用粉碎機將其粉碎的小一點,這樣吃起來會更方便哦。但是如果家里面小寶寶的話,在吃這道食物的時候就不要放糯米了,因為會不容易消化的。
其實至于做出來的菜式是什么樣的倒也是無所謂,因為主要的還是口感是更加的重要的。所以在制作的后如果實在是沒有模具能夠讓后的食物成型的話,那么可以將碗做成模具,然后用一層米一層豆沙的方式將其反扣過來,這樣做出來之后其實樣子也是非常的不錯的。
松仁玉米
主料
甜玉米1個
松子100克
輔料
胡蘿卜半根
豌豆(煮)20克
調(diào)料
花生油適量
食鹽4克
牛奶1大勺
松仁玉米的做法
玉米剝好,用清水紅洗凈,胡蘿卜皮洗凈切丁備用;松子去殼去皮備用,豌豆去皮洗凈備用;鍋中放入適量水,加少許鹽和2滴油,水開鍋后倒入豌豆和胡蘿卜煮至七成熟撈出備用
鍋中倒入適量油,油熱后倒入玉米翻炒
翻炒幾下后,加入豌豆和胡蘿卜一起翻炒
加入松子和鹽一起翻炒均勻,倒入準(zhǔn)備好的鮮牛奶,小火煮至看不到牛奶汁即可出鍋
結(jié)語:看完了佛手瓜的制作之后大家是不是對于佛手瓜的做法有更多的認識了?其實佛手瓜可以制作出來的菜肴還是非常的多的,關(guān)鍵還是在于你怎么去做,還有自己怎么樣去開發(fā)佛手瓜的食用方法。不知道小編為大家建議的幾種吃法是不是實用呢,如果大家覺得實用的話,那么不妨沒事的時候可以嘗試著去做一做這樣經(jīng)常吃對于身體還是非常的好的。
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