俗話說(shuō),人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這就能夠看出飲食的重要性。一日三餐是每天必須的,但是怎樣吃能更健康呢,這才是重要的,尤其是晚餐。養(yǎng)生專家說(shuō),晚餐吃的不當(dāng),會(huì)引起很多種疾病的,晚餐吃一半是健康養(yǎng)生的,為什么這樣說(shuō)呢?下面我們就來(lái)看看吧。
晚餐的四分之一是用來(lái)維持生命的,剩下來(lái)的就是維持醫(yī)生的生計(jì)。正確的晚餐標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是,第二天早晨起床沒(méi)有饑餓感,就把晚餐減少一半吃。我們不要認(rèn)為隨便吃晚飯沒(méi)有關(guān)系的,其實(shí),很多疾病發(fā)生的原因就是不良的晚餐習(xí)慣。晚餐吃錯(cuò)了,小心疾病找上門哦。
晚餐與肥胖
90 %的胖子緣于晚餐吃太好,吃太多,加上晚上活動(dòng)量小,熱量消耗少,多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,肥胖就自然形成。
晚餐與腸癌
晚餐若吃過(guò)飽,蛋白質(zhì)食物無(wú)法完全被消化,在腸道細(xì)菌的作用下,產(chǎn)生有毒物質(zhì);加上活動(dòng)量小及進(jìn)入睡眠狀態(tài)中,使得腸壁蠕動(dòng)慢,延長(zhǎng)有毒物質(zhì)停留在腸道內(nèi)的時(shí)間,增加大腸癌發(fā)病率。
晚餐與糖尿病
如果我們總是晚餐吃得太飽的話,會(huì)刺激胰島素大量分泌,這樣就會(huì)使得胰島素負(fù)擔(dān)加重,因此會(huì)加速身體的老化,從而引發(fā)糖尿病,而且晚餐吃的太飽、太好的話,會(huì)使我們變得肥胖,這也會(huì)引起糖尿病的。
晚餐與尿結(jié)石
人的排鈣尖峰期在餐后的4、5小時(shí),若晚餐太晚吃,當(dāng)排鈣尖峰期到來(lái)時(shí),通常已進(jìn)入睡眠中,于是尿液滯留在輸尿管,膀胱,尿道等尿路中,不能及時(shí)排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來(lái)形成小晶體,長(zhǎng)期下來(lái)就擴(kuò)大形成結(jié)石。
晚餐與高血脂癥
晚餐若采高蛋白,高油脂,高熱量進(jìn)食方式,會(huì)刺激肝臟制造低密和極低密度脂蛋白,三酸甘油酯也容易上升,造成高血脂癥。
晚餐與動(dòng)脈硬化與心臟病
晚餐的飲食若偏高油脂,高熱量可引起膽固醇增高,并在動(dòng)脈壁堆積起來(lái),成為誘發(fā)動(dòng)脈硬化和心臟病的一大原因。此外,動(dòng)脈硬化形成的另一主因,是鈣質(zhì)沉積在血管內(nèi),因此晚餐的盛食,美食,飽食及太晚吃晚飯都是引發(fā)心血管疾病的其中原因。
晚餐與高血壓
如果吃的晚飯偏葷食再加上睡覺(jué)的時(shí)候我們的血流速度減緩,這樣大量血脂就會(huì)沉積在血管壁上,從而引起細(xì)小動(dòng)脈收縮,外周血管阻力增高,這樣就會(huì)使得血壓升高,也會(huì)使全身小動(dòng)脈的硬化。
晚餐與脂肪肝
晚餐若吃太好,吃太飽,血糖和脂肪酸的濃度會(huì)加速脂肪的合成,加上晚間活動(dòng)量小,也加速脂肪的轉(zhuǎn)化,造成脂肪肝。