秘訣一：熱愛散步和騎車
意大利人非常愛運動，喜歡散步和騎車，特別是在城區(qū)內(nèi)。吃正餐前，很多意大利人要在城鎮(zhèn)里悠閑地漫步，年齡相仿的人聚在一起說說笑笑。
秘訣二：吃飯時從容不迫
意大利人知道如何享受吃飯的樂趣，一頓飯可能會花上幾個小時，放松的同時進行社交活動，但不會大吃大喝。
秘訣三：吃飽就停
羅馬一位內(nèi)科醫(yī)生說：“我們是用胃來調(diào)節(jié)飲食的多少，而不憑大腦的感覺。覺得吃飽后就立即停止進食，然后喝咖啡，聊聊天。”晚飯后也不再進食，看電視、用電腦、看書的時候不吃東西，更是不沾垃圾食品。
秘訣四：重質(zhì)不重量
意大利人在質(zhì)量和數(shù)量之間尋求平衡，會吃適量的碳水化合物，大量的豆類、魚肉和雞肉，很少量的紅肉。
秘訣五：三餐搭配合理
早餐是加牛奶的咖啡、谷物和一種形狀如同小喇叭的餅干。午餐通常包括兩道菜，第一道菜是三明治或是一小盤通心粉，第二道菜是小份魚肉(或雞肉)和蔬菜。晚餐很豐盛，但開飯時間很早，好讓腸胃有充足的時間進行消化。
秘訣六：廣泛使用橄欖油
意大利人喜愛單不飽和脂肪(如橄欖油、花生油)，但也從不過量。
秘訣七：只吃新鮮的食物
意大利人從不買冷凍食品和半成品，只吃新鮮的食物，經(jīng)常用醋來調(diào)味各種蔬菜。
秘訣八：水果代替甜點
意大利人愛吃甜食，但通常選擇吃水果，比如無花果、杏和檸檬。
秘訣九：從不節(jié)食
我們從不節(jié)食，吃的健康，吃的滿意，多運動，這就足夠了。
意大利已經(jīng)成為了僅次于日本的世界第二大長壽國，那么他們是如何保健養(yǎng)生的呢?以上我們從飲食和生活習慣方面揭示意大利人長壽的秘密，大家可以學習一下!
結(jié)語：刮痧療法、艾灸、蜜蜂療法、針灸這四種中國養(yǎng)生法雖然讓外國人倍感“殘忍”，但是對于它們的效果很多人都是大力稱贊的。同時，我們也可以看看外國人是如何進行養(yǎng)生的。
