健康常識 這些東西放錯地方會變毒藥

  每個東西都有它該待的地方,如果存儲不對的話,會給身體帶來很大的危害哦。比如,冰箱也不是萬能的保鮮地方,有些東西是不能放在冰箱里面的,下面小編給相信介紹下吧。

  你知道家里的食物應該住在哪里嗎?我們很多人對于食物的存儲和擺放一點都不放在心上。很多情況下,東西買回家就順手一放。其實,我們知道,不一樣的食物應該存放的地點和條件,有的食物放錯地方很可能就會變成毒藥的哦。

  給糧食什么樣的房子住

  如何給糧食找房子呢?首先有個大原則,那就是少買、少存,尤其是考慮到,它們是否要度過夏天。畢竟,糧食在具備儲存糧食條件的糧庫里存著,總比在您這里存要安全些。

  三口之家,每次買糧的規(guī)格,應該是以5公斤以下為宜。也就是一個月左右多買一次大米和白面,因為,除了上面說的這些原因,我們還吃其他的主食,包括雜糧。

  存儲糧食的房子會有很多種的,比如,無毒材料制成的大密封盒子,而且盒子還一定是不透明的。

  這樣的糧食房子,不僅為糧食擋住了陽光和空氣,避免糧食被空氣氧化,而且具備良好的防潮性,可長時間保證食品不受潮、不發(fā)霉。同時,還能保持食品原有的香味不會散失。

  尤其是大米,如果暴露在外,很容易把米粒中的水分蒸發(fā)。這樣的米,吃起來不勁道,也失去了稻米的香氣。而小的雜糧,尤其是豆類,本身里面有蟲卵在睡覺。如果不注意排氣,給了蟲卵舒適的環(huán)境,一到溫度合適,它就蘇醒過來,正好在里面,大吃特吃。

大米,如果暴露在外,很容易把米粒中的水分蒸發(fā)

  還有一種方便的手段是,買個小型的真空包裝機??梢园阉芰洗锩娴目諝獬槌觯尷锩娴氖澄?quot;與世隔絕",然后用牛皮紙袋給它們遮上光,放進冰柜里,就安全了。這樣的儲存方法,還適用于家中的茶葉、零食和中藥等體積小的東西。

  給食用油什么樣的房子住

  你知道嗎,我們大多家庭的油,其實是不安全的。

  大桶的油,雖然便宜,但是打開后,一時吃不掉,在桶里的油和空氣親密接觸后,很容易氧化酸敗,產(chǎn)生不好的醛、酮和有機酸,還會影響里面的脂溶性維生素。所以圖便宜,到頭來反而損失了健康。

  那么,該如何為油準備房子呢?

  還是那句話,別多買,一次2~5斤的就可以了,購買時可以考慮茶油和高檔橄欖油等,吃得不多,更要吃好的。

  每天在灶臺上用的油,不要去用透明的瓶子或塑料油壺,可以用一只棕色的玻璃瓶子,而且瓶子一定要有嚴實的蓋子,保證倒完油,馬上就密封好。如果是儲備用油,一定要放在一個通風涼爽的地方,好上面扣個能"呼吸"的紙箱子,以擋住光線的侵害。

每天在灶臺上用的油,不要去用透明的瓶子或塑料油壺,可以用一只棕色的玻璃瓶子

  給調(diào)料什么樣的房子住

  鹽罐、糖罐、調(diào)料罐,好是有密封的塑料圈的。用小規(guī)格的調(diào)料罐是明智之舉,因為像胡椒粉、大料、花椒等調(diào)料也怕潮氣,容易長霉菌,量太多,不易于保存能量。

健康常識 冰箱存儲 食物保質(zhì)期 
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