國慶一直是大家期盼的假期,此時(shí)休息的時(shí)間很長,有很多人會(huì)和家長朋友出去游玩,當(dāng)然美味的食物也少不了,但是大家在進(jìn)食的時(shí)候一定要有原則,不能無度飲食。國慶的時(shí)候大家有很多的飲食注意事項(xiàng)要了解,那么此時(shí)吃什么食物比較好呢?
一、攝入量要控制
如果大家在國慶的時(shí)候吃了很多的零食、點(diǎn)心,那么大家在正餐的時(shí)候就應(yīng)該要減量,不然很有可能會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的情況,特別是一些人在家里不出去,此時(shí)運(yùn)動(dòng)量可能比較少,消耗的能量也少,吃了很多的食物,會(huì)加重腸胃的毒素。
如果大家不節(jié)制飲食,一次吃了很多的食物,那么就會(huì)誘發(fā)身體出現(xiàn)劇烈腹痛,嚴(yán)重的可能還伴隨著發(fā)熱、惡心、嘔吐等情況,這些就是急性胰腺炎的癥狀,一部分人也會(huì)有頭暈、心慌、下顎顫抖等情況,這些癥狀主要就是“美味綜合征”。
二、葷素搭配合理
國慶的時(shí)候每頓飯都應(yīng)該要有葷有素,如果大家吃了很多的葷菜,那么在下一餐的時(shí)候就應(yīng)該要多吃一些素菜,這樣能夠很好的調(diào)理我們的身體,達(dá)到營養(yǎng)平衡。大家在吃了比較多的葷菜,很有可能會(huì)使人體內(nèi)環(huán)境變成酸性,干擾正常新陳代謝。
三、用油量要適當(dāng)
因?yàn)橹臼菨饪s的能源,它產(chǎn)生的熱能是蛋白質(zhì)、糖類的2倍還多,吃太多的脂肪易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病等。節(jié)日里吃葷菜較多,所以在燒菜時(shí)要少放油。
四、糧食不可忘
糧食是碳水化合物的主要來源,它可參與脂肪、蛋白質(zhì)代謝過程,使其氧化完全,減少有毒產(chǎn)物的生成及排出,糧食還為人體提供一些膳食纖維。
五、飲酒毋過量
雖然是“無酒不成席”,過中秋十一長假喝點(diǎn)酒無可非議,但過量飲酒會(huì)導(dǎo)致急性酒精中毒,輕者語無倫次,行動(dòng)不穩(wěn),重的會(huì)出現(xiàn)昏迷、甚至死亡。故飲酒要適量,不要?jiǎng)窬坪托锞啤?/p>
六、不要吃壞肚子
中秋十一長假吃的東西很多,要注意操作衛(wèi)生,燒熟煮透,吃剩的菜應(yīng)放到冰箱里冷藏。隔天的飯菜吃前要回?zé)?/p>
七、謹(jǐn)防傳染病
中國人吃飯的習(xí)慣是圍著一桌,每人的筷子在同一菜碗里取食,有的人還喜歡在碗里“搗來搗去”或?yàn)榭腿藠A菜,如果其中有病毒性肝炎等傳染病或病毒攜帶者,很可能造成疾病的傳播,所以提倡使用公筷。
1、節(jié)制飲酒。節(jié)日餐桌豐盛,餐餐有酒,推杯換盞間易造成身體的損壞,在飲酒的同時(shí),應(yīng)注意補(bǔ)充足量的碳水化合物,減少酒精性脂肪肝的發(fā)生,飲酒的同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟的負(fù)擔(dān),水果中的糖分能加速酒精在體內(nèi)的燃燒,同時(shí)補(bǔ)充維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。