2、堅(jiān)持規(guī)律飲食。由于節(jié)日期間,晚餐的菜肴非常豐盛,睡眠推遲,早飯不吃,使得人的血脂、血糖、尿酸容易升高,不利于冠心病、糖尿病痛風(fēng)的控制,所以節(jié)日里老年人和本身就有疾病的人更應(yīng)注意保持正常的飲食規(guī)律。
3、多喝開水解油膩,吃水果平衡消化。橙汁和木瓜就能很好的調(diào)整消化機(jī)能,有去熱滯的作用,節(jié)日期間多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉食和酒對(duì)肝臟的危害,也可飲淡茶清除胃腸道的油膩,使之恢復(fù)正常。
1、清熱潤(rùn)肺:蓮藕
人們常說:荷蓮一身寶,秋藕補(bǔ)人。秋天天氣變得干燥,因此應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當(dāng)令滋補(bǔ)佳品之一。鮮藕含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故對(duì)缺鐵性貧血患者頗為適宜。蓮藕生食,能清熱潤(rùn)肺、涼血行淤。如將鮮藕壓榨取汁,其功效更佳。古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮孽莽汁、甘蔗汁等混合,用于治療熱病口渴傷陰、焦躁難解等癥。
2、快樂水果:香蕉
香蕉含有的維生素A能增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。值得一提的是,香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力,解除憂郁。睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉,歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n郁而稱它為“快樂水果”。
3、增強(qiáng)免疫力:蘿卜
人們常說:秋后蘿卜賽人參,秋天多吃點(diǎn)蘿卜對(duì)身體大有裨益。蘿卜含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸,雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素,增強(qiáng)人體免疫力。中醫(yī)角度講,白蘿卜可以補(bǔ)氣和順氣;紅蘿卜可以補(bǔ)心、活血養(yǎng)血,心腦血管患者可以多吃;青蘿卜可以清熱舒肝,而水蘿卜的利尿功能特別好。
4、寬腸通便:紅薯
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。而且,紅薯經(jīng)過蒸煮后,部分淀粉發(fā)生變化,與生食相比可增加40%左右的膳食纖維。能有效刺激腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)排便。
5、補(bǔ)腦益智:兔肉
秋天,吃兔肉是一種補(bǔ)腦益智的不錯(cuò)選擇。兔肉中礦物質(zhì)含量多,鈣含量豐富,兔肉的膽固醇含量每百克僅60~80毫克,不僅比一般肉類低,比魚類也低。兔肉還含有豐富的卵磷脂。卵磷脂有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用,還有保護(hù)血管壁、防止動(dòng)脈硬化的功效。卵磷脂中的膽堿,能改善人的記憶力,防止腦功能衰退。兔肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且是一種對(duì)人體十分有益的藥用補(bǔ)品。俗話說,“飛禽莫如鴣,走獸莫如兔”。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了國(guó)慶飲食注意事項(xiàng),在國(guó)慶的時(shí)候,人們的心情比較愉悅,這個(gè)時(shí)候可能會(huì)去吃自己想要吃的食物,每天也可能不注意自己的飲食,那么就會(huì)給身體帶來危害。大家應(yīng)該要注意飲食的調(diào)整,做好葷素搭配。