6.甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。對眼睛的養(yǎng)護更是功不可沒。
7.柿子
柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素c、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素c，基本上就能滿足一天需要量的一半。
8.蛋黃
蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認對眼睛很好的營養(yǎng)素，吃后可以使眼睛更明亮。這兩類營養(yǎng)物質能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。那些患有高膽固醇、高血脂、高血壓的朋友們應該盡量少吃蛋黃，一天以半個蛋黃到一個蛋黃為宜。
9.胡蘿卜
胡蘿卜應該是大家公認的護眼食物了，由于胡蘿卜中富含大量的胡蘿卜素，這些胡蘿卜素在我們人體內可以轉化成為維生素a，所以胡蘿卜又被稱為維生素a原。維生素a在人體視覺的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成，如果維生素a不足，眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力就會減退，嚴重時可能導致夜盲癥。食用胡蘿卜時要注意，胡蘿卜素是脂溶性維生素，需要與油接觸結合才能被人體吸收，所以一定要熟吃。
10.菠菜
富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發(fā)生近視。此外還是維生素b2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素b2充足的時候，眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素a，預防干眼病等癥。
