1歲寶寶補鋅食譜推薦
寶寶補鋅的食物有哪些呢?鋅對孩子成長發(fā)育的重要性是不言而喻的。所以,在日常飲食中家長要做好為孩子補鋅的工作。今天,小編要為大家推薦幾款寶寶補鋅的食譜,別錯過了哦。
寶寶缺鋅的危害
鋅是人體25種必需元素之一,雖然在人體中的含量很少,只有1.4-2.3克,但其功用非常重要,它參與體內(nèi)70余種酶的合成。嬰幼兒缺鋅會引起嚴重的后果,不僅會導致生長發(fā)育的停滯, 而且會影響影響免疫防衛(wèi)、創(chuàng)傷愈合、生殖生育等生理功能。嬰幼兒缺鋅常見的癥狀是厭食、異食癖和生長停滯。若在胎兒和乳兒期缺鋅,還會造成智力發(fā)育障礙。
寶寶補鋅食譜
排骨海蠣稀飯
原料:卷心菜1/4顆、大米半斤、排骨1條(約有1斤)、香菇10來朵、海蠣干20粒左右、胡蘿卜1條、蔥姜適量。
輔料:油、鹽、海鮮味,雞粉少許。
制作方法
1、卷心菜、胡蘿卜、蔥、姜切絲;大米洗凈;香菇撕成小片;排骨洗凈焯水;
2、 海蠣干冼凈后,加水浸泡30分鐘左右備用。
3、將火開起,再將食用油倒入鍋,煮至8分熱,再將蔥放進去,等香味出來了,倒入排骨、香菇、海蠣干(水不要一并倒)、胡蘿卜絲、菜,加鹽進起翻炒2分鐘;
4、入浸泡海蠣干的水、大米,雞粉一起再翻炒一分鐘,倒入適量的水,調(diào)好味道后,倒入高壓鍋,蓋好蓋子,跟平時我們煮粥一樣的煮!
5、鍋開蓋后加入蔥花,有香菜可加點香菜。
蠣干素有海牛奶的稱謂,補鈣又補鋅,這個排骨稀飯葷素搭配,有肉有菜,能為寶寶補充多種營養(yǎng)。
溫馨提示:海蠣干素有海牛奶的稱謂,補鈣又補鋅。
結(jié)語:寶寶的成長是每個父母都非常關(guān)心的事情,寶寶的飲食和成長是分不開的!相信上述介紹的這些寶寶食譜,一定能夠幫助廣大的寶寶們健康的成長,大家平時要多多了解這些兒童保健常識哦!小編希望每個寶寶都有一個健康幸福的童年!