一歲寶寶的飲食安排 寶寶的合理飲食(8)

  寶寶飲食的做法

  米湯

  原料

  大米1勺 水1杯。

  制法

  將米洗凈后泡2小時,再入鍋加水煮沸;文火煮至水減半時將火關(guān)掉;將煮好的米粥過濾只留米湯。

  注

  開始喂米湯也可以加在奶里喂,量要逐漸增加。

  米糊

  原料

  營養(yǎng)米粉1勺 奶/水6勺。

  制法

  先將奶/水加熱至沸騰,倒入碗中略晾溫;將營養(yǎng)米粉慢慢倒入,一邊倒一邊攪直至粘稠。在寶寶習(xí)慣了米糊的基礎(chǔ)上,可以將菜泥加入米糊。

  胡蘿卜泥

  原料

  胡蘿卜1/8根 水2勺。

  制法

  將胡蘿卜蒸/煮軟后,剝皮;用勺或研磨器碾成細(xì)泥,再加水拌勻。

  注

  胡蘿卜泥中可以加一點(diǎn)黃油,不光口感好,而且有利于胡蘿卜素的吸收。

  茄子泥

  原料

  嫩茄子1/2個。

  制法

  將茄子切成1厘米的細(xì)條;把茄子條蒸10分鐘蒸爛;將蒸爛的茄子用勺通過濾網(wǎng)擠成茄泥。

  注

  茄子一定選擇嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,還可能造成氣管異物。

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