食材:馬鈴薯1/6個,紅蘿卜1/8個,番茄1/2個,洋蔥1/8個,青豆仁半湯匙,豆腐1/4塊。
做法:將馬鈴薯、紅蘿卜去皮切丁備用;番茄洗凈切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用;將油鍋熱好后,炒洋蔥和紅蘿卜,再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠即可熄火。2、豬肝洋白菜卷
食材:豬肝泥1勺,豆腐3勺,煮過切碎的胡蘿卜2勺,洋白菜葉1/2片,肉湯、淀粉。
做法:把洋白菜葉洗凈后放開水中煮軟;把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜,使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜葉中間做餡,再將洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉湯內(nèi)煮熟。
晚餐食譜
寶寶的晚餐還是以清淡為主,好多家長認為,寶寶的晚餐一定要加餐,其實這樣是錯誤的,容易導致寶寶睡的不安穩(wěn),還容易導致兒童肥胖。所以我們的晚餐準備的是百合粥和饅頭。
百合粥
食材:粳米、百合、白砂糖 做法:
做法: 鮮百合洗凈、去皮,或是將干百合磨成粉,備用。 粳米淘洗干凈,入鍋內(nèi),加清水,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥將成。加入百合或干百合粉,繼續(xù)煮至粥成,再加入糖調(diào)勻,待糖溶化即可。
總結:其實十一個月的寶寶已經(jīng)可以自己動手吃飯咯,我們父母不要一味的端著碗喂寶寶吃飯哦,我們可以試著讓寶寶自己主動進食,這樣不僅可以鍛煉寶寶的動手能力,還能促進寶寶大腦發(fā)展哦!以上的食譜,大家可以做一個參考,家長們還是可以根據(jù)自己寶寶的喜好制定自己家的食譜哦!