蓮芡豆粥
材料:蓮子肉15克,炒白扁豆15克,芡實15克,大米50克。
做法:將上述食材洗凈、浸泡20分鐘,同放入砂鍋中,加適量清水,煲粥。粥煲好后加糖或鹽調(diào)味,即可食用。
功效:中醫(yī)認為,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經(jīng),能健脾祛濕、固腎止瀉,且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢。蓮芡豆粥健脾開胃,利水止泄瀉。對秋季小兒腹瀉有輔助治療作用。
白果蘿卜粥
材料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
功效:有固腎補肺,止咳平喘的功效。
南瓜百合粥
材料:南瓜250克,鮮百合50克,粳米100克,冰糖適量。
做法:將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟,再用文火熬,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
功效:南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良,百合也是一種潤肺止咳、清脾除濕、補中益氣、清心安神的食療佳品。一碗南瓜百合粥,不但可以降降火,還能給身體補充營養(yǎng),增添活力。
生姜蘇葉粥
材料:蘇葉10克,姜3片,大米粥適量。
做法:將大米粥熬好后放入蘇葉、生姜,繼續(xù)熬煮至開鍋,就可以食用了。
功效:生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的好“武器”,有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用,蘇葉也有發(fā)散風寒的效果,在一般藥店就可買到。
總結(jié):霜降時節(jié)來臨,這代表著很快就要進入冬季了,如果你想更好的養(yǎng)生,一定要在霜降期間多吃一些蓮子芡實粥、白果蘿卜粥或者南瓜百合粥,這些東西都能讓你的身體更加健康,有更好的抵抗力進入冬季。希望今天的文章可以幫助到大家哦!