立夏的習俗 原來在立夏要做這件事

  轉眼間就到了立夏,天氣也越來越暖了。在立夏有很多的習俗,不知道大家是否都了解呢?到了立夏人們的飲食也要做出調(diào)整吃什么比較好?立夏是換季的時間,這個時候我們一定要注意養(yǎng)生。下面就詳細的介紹一下立夏。

  立夏的習俗

  掛蛋

  到了立夏這一天,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,這個時候很多的孩子會感覺到比較疲憊,會有四肢無力的情況,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。之后女媧娘娘告訴人們,每年立夏之日,在孩子的胸前掛一個煮熟的雞鴨鵝蛋可以緩解癥狀。

到了立夏這一天,天氣晴暖并漸漸炎熱起來

  吃麥蠶

  立夏節(jié),上海郊縣農(nóng)民取麥粉和糖制成寸許長的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免“疰夏”。用立夏時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做“攤粞”,為上海和浦東地區(qū)人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、咸蛋等作為當令食品,稱為時鮮,取以嘗口,稱嘗“三新”。

  秤人

  在我國農(nóng)村,立夏這天,很多人的喜歡在村口或是人員比較秘籍的地方,擺上一桿秤,用來秤人用。每個人都會挨個坐在秤上,而幫忙秤的那個人需要能說會道,針對每個人秤出來的重量要多說吉利話,討個好彩頭。

  斗蛋

  煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩線編織成蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是這天快樂興奮的事,拄蛋以蛋殼堅而不碎為贏。

  吃腳骨筍

  立夏吃“腳骨筍”,是寧波特有的習俗。并不是菜市場現(xiàn)在在賣的所有筍都能用來做“腳骨筍”的,好是野山筍或者烏筍。吃“腳骨筍”的重點在于形狀,煮之前將筍拍扁,切成4厘米左右的一段,形同腳骨,吃了才能“腳骨健健過”。

  吃君踏菜

  寧波人立夏還有吃君踏菜的傳統(tǒng),君踏菜是立夏前后上市的一種時令蔬菜,據(jù)說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。

  喝立夏茶

  在江西一帶的地方有立夏飲茶的習俗,就是在立夏的這一天要喝茶,如果你不喝茶那你就不能輕松的過夏了,就會苦夏了。

在江西一帶的地方有立夏飲茶的習俗

  為在立夏的那一天,婦女們要聚集七家的茶葉,共同烹飲,說是立夏飲了七家茶,可以保證整個夏天不會犯困。

  立夏吃什么

  吃糯米團

  婁底有吃立夏團子之習,先把糯米粉揉成團,搓成湯圓大小,然后下鍋煮,放上白糖。立夏團子油油的,香香的,餡是紅糖,甜甜的,不膩人。

  吃米它字

立夏養(yǎng)生 立夏吃什么 立夏的習俗 
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