膽固醇高吃什么好 膽固醇高可以吃蝦嗎(2)

  膽固醇高不能吃的食物

  1、動(dòng)物的腦子

  按食物重量100克計(jì)算,豬腦的膽固醇含量為2571毫克,羊腦為2004毫克,牛腦是2447毫克,因此,如果吃動(dòng)物腦的話,以每年不超過(guò)一二次為宜。

  2、動(dòng)物內(nèi)臟

  動(dòng)物內(nèi)臟有包括豬、牛、羊、雞等動(dòng)物的腎、肝、肺、腸,大致含量是每100克內(nèi)臟含200—400毫克膽固醇。因此膽固醇高的患者好不要食用這些,大概一個(gè)月2次就可以了。

  3、蛋黃

  1個(gè)雞蛋含膽固醇292.5毫克,主要集中在蛋黃內(nèi)。所以,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南》建議普通成年人每天吃0.5—1個(gè)雞蛋。血脂異?;颊呙恐懿灰^(guò)2—3個(gè)雞蛋。

  4、魷魚(yú)、貝殼類(lèi)

  每100克魷魚(yú)含膽固醇268毫克,因此吃魷魚(yú)的話每周不要超過(guò)兩次。

  5、奶油、黃油等

  這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇。

  解救膽固醇高的食物

  1、蘋(píng)果

  因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃?xún)蓚€(gè)蘋(píng)果,堅(jiān)持一個(gè)月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對(duì)心血管有害)會(huì)降低,而對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會(huì)升高。

  2、胡蘿卜

  富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。

  3、玉米

  含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。

  4、牡蠣

  富含鋅及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可促進(jìn)膽固醇分解,有助于降低血脂水平。

  5、杏仁

  膽固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低營(yíng)養(yǎng)密度食品,達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。

  6、海帶

  含豐富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)排泄。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的關(guān)于膽固醇能不能吃蝦的相關(guān)的內(nèi)容,你知道了嗎?膽固醇是和飲食有著很大的關(guān)系的,如果膽固醇過(guò)高的話就會(huì)引起病情加重,所以上述這些可以吃的食物患者都可以常常吃哦!

吃什么降低膽固醇 膽固醇 膽固醇高吃什么好 
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...