此外，冰鎮(zhèn)的西瓜小編建議大家好是不要吃，冰鎮(zhèn)帶著很重的寒氣，滲透到西瓜里，把寒性的西瓜吃到胃里面，更加重了胃腸的負(fù)擔(dān)，傷害到胃腸功能，也就傷到了人體的陽(yáng)氣。
這樣吃西瓜，開(kāi)始傷的是胃，以后就會(huì)傷到肺，人就會(huì)出現(xiàn)很多過(guò)敏癥狀，流鼻涕，打噴嚏，甚至?xí)霈F(xiàn)皮膚瘙癢。所以我是堅(jiān)決反對(duì)夏天過(guò)度吹空調(diào)、一回到家就打開(kāi)冰箱拿出冰鎮(zhèn)西瓜吃。大家可以把西瓜放在普通的自來(lái)水里面泡一泡，翻翻個(gè)兒，讓它均勻的受些涼，這時(shí)候的溫度大約20度，這種涼，人體還能夠接受，這樣切出的西瓜又很水靈，又能保鮮，所以我們建議大家這樣吃西瓜。
西瓜瓤和西瓜外皮中間的那部分，綠色的瓜條，中醫(yī)稱之為西瓜翠衣，我們把它曬干了，入藥煎，也能起到清熱解暑的這種效果;我們也可以把它作為很好的涼菜。西瓜吃完后，把它外面那層硬的綠皮削掉，內(nèi)側(cè)紅色的瓤刮干凈，然后把中間的瓜條切成細(xì)絲，用鹽殺一下，殺完以后把水?dāng)D干凈，再調(diào)點(diǎn)醋，放點(diǎn)蒜，一拌，就是一道很好的、爽口、解暑、清熱的涼菜。
如何挑選好吃的習(xí)慣
1、不論什么品種，瓜皮紋路清晰，色澤光亮，瓜蒂和瓜臍部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壯的是好瓜。
2、瓜皮光滑、手感結(jié)實(shí)的是好瓜。
3、熟了的西瓜分量相對(duì)較輕，同一品種、體積差不多大的西瓜，越輕的越好。
4、將西瓜托在手中，用手指輕輕彈擊，發(fā)出“咚、咚”的清脆聲，而且托瓜的手感覺(jué)顫動(dòng)的為好。如果西瓜發(fā)出“噗噗”的悶響，而且手感較軟，一般是熟過(guò)頭了。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的關(guān)于夏季吃西瓜的內(nèi)容，通過(guò)上文的介紹，大家對(duì)于夏季吃西瓜有什么想法呢?夏季吃西瓜可以緩解暑熱的情況，但是在食用的時(shí)候還是要注意，好不要吃冰鎮(zhèn)的西瓜哦，尤其是腸胃不好的人群。
