4、巧克力
對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō),巧克力是他們喜歡的一款零食,而對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),熬夜的時(shí)候吃一兩塊巧克力,不僅可以抗饑餓,而且整個(gè)人也不會(huì)覺(jué)得疲倦。但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示,巧克力其實(shí)并不適合食用。
首先,巧克力里含有大量的脂肪,是一種高熱量的食物,所以很多人吃上兩三塊巧克力肚子就飽了;另外,巧克力里含有的咖啡因雖然可以短暫麻痹神經(jīng),使人能夠興奮起來(lái),不會(huì)覺(jué)得疲倦,但是經(jīng)常吃的話,就容易傷害到大腦神經(jīng),造成大腦反應(yīng)遲鈍、健忘等癥狀的出現(xiàn)。
如果只是吃上一兩塊巧克力用來(lái)充饑,那是可行的,但是如果在飯前吃巧克力,就會(huì)影響到食欲,而且往往得過(guò)很久自己才想吃東西。
5、油炸食品
很多人在吃油炸食品的時(shí)候,明明吃之前很餓,但是往往只是吃一點(diǎn)就飽了,比如一份薯?xiàng)l通常只有一百來(lái)克,可是吃完一份薯?xiàng)l后很多人就已經(jīng)不餓了,那么這是為什么呢?
其實(shí)不管是什么樣的食物,只要經(jīng)過(guò)高溫油炸后,這些食物里就會(huì)形成難以消化的油脂,而油脂之所以難以消化,主要是因?yàn)橛椭诟邷丨h(huán)境下會(huì)形成一種叫做“丙烯酸”的物質(zhì),這是一種極難消化的物質(zhì),所以油炸食物吃多的話就常會(huì)出現(xiàn)惡心想吐的感覺(jué),然后在很長(zhǎng)時(shí)間里都難以被消化掉,后油脂在體內(nèi)轉(zhuǎn)換形成了脂肪,致人肥胖。
6、豆類(lèi)食物
豆類(lèi)食物在消化領(lǐng)域里可以說(shuō)是“聲名狼藉”的,我們不管吃什么豆類(lèi)食物,很快就會(huì)有一種飽腹感,不僅如此,通常吃完后還會(huì)有脹氣打嗝的表現(xiàn),而且如果吃多的話,還會(huì)有放屁的情況,著實(shí)令人又尷尬又惱怒。
豆類(lèi)食物之所以難以消化,主要因?yàn)槎诡?lèi)食物里主要含有蛋白質(zhì)和淀粉,加上豆類(lèi)食物的口感都很硬,所以吃進(jìn)體內(nèi)后,難以被消化掉,形成了一種飽腹感;而且豆類(lèi)里含有的低聚糖會(huì)被腸道細(xì)菌發(fā)酵,從而導(dǎo)致難以被消化的豆類(lèi)容易在腸道里分解出一些氣體,所以導(dǎo)致吃完豆類(lèi)食物后容易出現(xiàn)打嗝、放屁的現(xiàn)象。
結(jié)語(yǔ):這六種食物是我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)吃到的食物,而且也是我們比較愛(ài)吃的食物,但是這些食物難以被消化,導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的癥狀,不僅傷害腸胃,而且還會(huì)致人發(fā)胖,所以希望各位再吃這些食物的時(shí)候要謹(jǐn)慎食用,少吃為佳。