柿子的藥用功效
1、止血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn)，柿子和柿葉對(duì)降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤(rùn)肺化痰
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，可以幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
柿子的營(yíng)養(yǎng)成分
柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等，其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。
柿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且醫(yī)學(xué)價(jià)值也很高。
柿子含有豐富的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用;柿子性寒，有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。
另外柿子葉煮水喝，可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓。
柿子炒雞蛋
材料
雞蛋兩個(gè)，鹽，生抽，蔥花少許，清水，色拉油，
做法
1、雞蛋打入碗中，加入少許鹽。
2、加幾滴生抽(炒雞蛋不可放味精或雞精，想要提鮮的加入生抽調(diào)味)。
3、攪拌，打散。
4、加入適量的蔥花。
5、喜歡口感嫩一點(diǎn)的可以加些清水，分量大約是一個(gè)雞蛋一勺清水。
6、努力攪打，至豐富且細(xì)膩的泡沫(此步驟為整道菜的關(guān)鍵)。
7、油燒熱后倒入雞蛋液。
8、用鍋鏟劃拉散即可。
牛肉燉柿子
1、將西紅柿用沸水燙過，待冷卻，將皮撕下，切塊。
2、準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、花椒、大料。
3、鍋內(nèi)放入底油，油熱，放入4中的調(diào)料爆鍋。
4、出香味后，放入牛肉翻炒。
5、放入老抽。
6、放入料酒。
7、放入沒過牛肉的水，水沸后放入鹽。
8、煮一會(huì)兒后，將鍋內(nèi)食材一同放入高壓鍋，調(diào)好時(shí)間。
9、牛肉通過高壓鍋煮爛后，放入炒鍋，放入西紅柿。
10、在西紅柿燉爛后，放入味精即可。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的柿子不能與哪些食物短時(shí)間內(nèi)一起食的內(nèi)容。柿子性寒，所以在吃過柿子后可不能接著再吃一些寒性大的食物，這樣對(duì)我們的腸胃?jìng)€是很大的。文章中還介紹了柿子得做法，大家不要錯(cuò)過了。
