綜上,對于有哈喇味的食物,無論是直接吃還是再加工后吃,都是會嚴(yán)重危害健康的,一旦食物出現(xiàn)哈喇味,就果斷扔掉,別怕浪費(fèi)。
你可以想象你扔掉的是傷害身體的自由基,使我們千辛萬苦、想方設(shè)法要清除的自由基!
題外話,我還在頭疼怎樣處理這么大一包變味的開心果,要怎樣跟婆婆講這個事情,不至于傷害到老人的自尊心。
但是我還是要說,否則會有更多的老人受騙上當(dāng),還自以為買到物美價廉的好東西。
除了上面給大家說的碰到哈喇味的食物不能吃之外,其實還有幾種食物也是萬萬不能吃的,不妨來看看。
什么食物不能吃
霉變的
很多食物容易受到黃曲霉菌的污染發(fā)生霉變,由此產(chǎn)生一種劇毒物質(zhì)——黃曲霉毒素,它會導(dǎo)致人發(fā)燒、嘔吐,嚴(yán)重的還會危及生命。
黃曲霉毒素還有強(qiáng)大的致癌能力,對人體臟器的損害極大。因此,發(fā)霉堅果一定不能吃,一旦發(fā)現(xiàn)嘴里的堅果有苦味、霉味或辛辣味,就趕快吐出來并及時漱口。
炒焦的
堅果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當(dāng)堅果被炒焦時,溫度早已在200℃以上。
此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉(zhuǎn)化為致癌的苯并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質(zhì),因此,炒焦的堅果不宜食用。
被石蠟美容過的
一方面,加工堅果時加點(diǎn)石蠟,會讓產(chǎn)品更加鮮亮、賣相更好,而且不容易變潮變軟。
如果你看到的堅果外表油光锃亮,明顯比普通的堅果“漂亮”時,那很可能加了石蠟;另一方面,有些商販往積壓已久、顏色不好的堅果中加入石蠟,“美容”一下,用來以次充好。
商販們使用的工業(yè)石蠟純度不高,其中含有重金屬等雜質(zhì),危害健康。
口味太重的
首先口味越重,食鹽添加往往越多;其次,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質(zhì),奶油味的堅果還添加了人造奶油。
這些東西對身體沒有好處;后,口味越重的堅果,其美味背后隱藏變質(zhì)的可能性就越大。
灰塵散落的
負(fù)責(zé)任的商家會重視堅果原料的清潔、產(chǎn)品的防塵,市場上也不乏原料中灰塵等雜質(zhì)多、銷售時毫無遮擋的產(chǎn)品。
因此,消費(fèi)者購買時好仔細(xì)看看盛放食物的器皿底部,不清潔的食物往往會在器皿下面落一層灰。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的有這種味道的食物千萬別吃,你們都了解了吧。這對于不明白哈喇味的食物有什么危害的人來說,真的是極好的??戳松厦嬲f的如何去除堅果的哈喇味以及如何去除哈喇味,以后遇到哈喇味的食物一定要果斷扔掉。