這種街邊小吃竟易引癌癥上身(3)

  實際上,毛蛋就是雞蛋在正常發(fā)育的過程中沒有成型的胚胎,其實這個時候雞蛋中的營養(yǎng)基本上都已經流失的差不多了,所以毛蛋的營養(yǎng)價值并不算高。

  而且毛蛋中含有大量的細菌,常見的有大腸桿菌、傷寒病菌、葡萄球菌以及其它多種對人有害的病菌。很容易使人出現(xiàn)食物中毒的癥狀。

  此外,有些不法的商家會用堿和雞蛋清兌在一起,如果長期食用這樣的毛蛋,身體的正常運行就會受到非常嚴重的影響。更加嚴重的是,還有人用臭雞蛋來作為制作毛蛋的原材料,一旦食用了這種假冒偽劣的毛蛋,那么很有可能會患上癌癥。

  6、油條

  豆?jié){加油條是很多朋友的標配,但是用傳統(tǒng)方法炸制出的油條通常會添加兩種輔料——明礬和堿。要知道,明礬與堿在水中會發(fā)生化學變化,產生大量二氧化碳氣體,油條入熱油鍋中,二氧化碳氣體受熱膨脹,因而令油條脹大。明礬化學名稱是十二水硫酸鋁鉀,又叫白礬、鉀礬、鉀鋁礬,明礬中含有鋁成分,造成傳統(tǒng)制法的油條的鋁元素超標。

  結語:以上就是今天給大家?guī)淼年P于可能會使人患上癌癥的街邊小吃的簡單介紹。尋覓美食是人們的天性,但是在享受食物的同時也要注意保護自己的身體。一些明顯的食品質量不達標的小吃好別繼續(xù)食用了,畢竟一旦生了病,遭罪的肯定還是自己。希望朋友們都能夠養(yǎng)成綠色健康的飲食習慣,將健康的觀念牢記心中。

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