花生是重要的食物過敏原,在北美和歐洲等國家,分別有1%和0.5%的兒童及成人對(duì)花生過敏。
幫助通乳
吃花生可以讓乳汁分泌的更多,因?yàn)榛ㄉ锩娴牡鞍踪|(zhì)以及油脂含量比較豐富,這些成分都是哺乳期的女性朋友應(yīng)該要多補(bǔ)充的。建議可以常吃點(diǎn)花生,但是每次不要太多,一小把就可以了,否則攝入油脂過多,也可能會(huì)造成乳腺堵塞的情況。
幫助抗衰老
花生中含有兒茶素、白藜蘆醇,如果你對(duì)于美容比較有興趣,這兩種成分你一定不陌生,它們都是很好的抗氧化劑,能夠讓人衰老的速度減慢,從而使得皮膚維持一個(gè)比較良好的狀態(tài)。正是因?yàn)槟軌蚩顾ダ希虼嘶ㄉ€有一個(gè)名字叫做長生果。
幫助補(bǔ)鈣
花生中的鈣含量比較高,因?yàn)橄胍a(bǔ)鈣,吃點(diǎn)花生也是不錯(cuò)的。補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)有利于孩子的正常發(fā)育,對(duì)于成年人來說,補(bǔ)鈣能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松和抽筋等問題。除了花生之外,牛奶、酸奶以及芝士等奶制品也是補(bǔ)鈣很好的選擇。
幫助護(hù)胃
花生是一種很有營養(yǎng)的食物,它本身含有豐富的蛋白質(zhì)與磷脂,其中含有的蛋白質(zhì)可以幫助我們中和胃酸的,而磷脂能夠促進(jìn)我們的小腸粘膜分泌大量抑胃液素,這樣可以抑制胃酸的分泌,能夠保護(hù)胃部粘膜?;ㄉ軌驇椭覀儽Wo(hù)腸胃。
幫助大腦的發(fā)育
花生的鋅含量比其他食物高很多,在幫助大腦發(fā)育方面有獨(dú)到作用,經(jīng)常用腦或者正處于生長發(fā)育時(shí)期的孩童都可以吃花生,能夠有效的提高智力并增強(qiáng)記憶力。
幫助止血涼血
花生能提升人體血液中血小板的水平,具有止血凝血功效,通?;ㄉ碌哪в帽然ㄉ蕪?qiáng)五十倍左右,這是因?yàn)榛ㄉ履軌驅(qū)估w維蛋白的溶解作用,能夠糾正凝血因子異常的問題,除此之外還有涼血功效,建議花生連皮一起吃。
總結(jié):花生的禁忌就是這些了,其實(shí)花生雖然看起來很常見,但是吃的時(shí)候還是要注意的。常吃花生可以幫助我們的大腦更好的發(fā)育,有效的提升記憶能力,另外花生還具有養(yǎng)胃以及補(bǔ)鈣的效果,可以說營養(yǎng)價(jià)值是很高的,建議大家要常吃花生哦。