白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常吃，對(duì)我們的身體健康非常有益，而且非常美味可口。那么日常生活中白蘿卜的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜視頻欄目來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
白蘿卜的做法
材料
白蘿卜300克，豬肉100克。
青椒100克，木耳50克。
蒜50克，干辣椒20克。
蔥20克，姜20克。
做法
1.首先將白蘿卜清洗干凈，然后切成片，加入適量的調(diào)味料備用，好是加入兩個(gè)青椒和一點(diǎn)木耳。
2.鍋內(nèi)放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點(diǎn)料酒，再加點(diǎn)醬油，然后放蘿卜炒。
3.等炒到半熟放適量的鹽，可以根據(jù)個(gè)人喜好加豆瓣醬調(diào)味。然后放水煮熟透，后加點(diǎn)大蒜即可。
小訣竅
白蘿卜有著非常好的健脾消食、華、化痰止咳的作用，但是如果患有脾胃虛弱的人就不要多吃了。
白蘿卜湯
材料
白蘿卜500g，水三碗，香菇50g，家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊。
做法
1.白蘿卜洗凈，香菇切片備用。
2.白蘿卜切片，不用太薄，均等就好。
3.鍋中加入三碗水(750ml)。
4.可以選擇豬骨口味的，味道非常美味，您也可以嘗試一下，不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)高。
5.煮沸后加入1塊家樂豬骨濃湯口味濃湯寶。
6.略煮滾后加入白蘿卜和香菇。
7.待再次煮沸后改小火燜5分鐘即可。
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