面條的營養(yǎng)價值是非常豐富的，我們生活中經(jīng)常吃對腸胃健康是非常有利的，而且口感也是非常好的。那么生活中美味面條的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道欄目來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
美味面條的做法
材料
水面，碎米芽菜，花生米。
大骨湯，生抽，雞精，姜。
蒜，蔥花，花椒粉。
辣椒油，香油。
做法
1、首先我們就要將姜、蒜搗碎，芽菜、花生米剁碎，再加入所有的調(diào)味料，然后在向碗中舀入大骨湯拌勻。
2、鍋里燒水，水開后將面條抖入鍋中，用筷子撥散，斷生后撈入碗中，撒上蔥花拌勻即可。
熱干面
材料
面條、辣蘿卜、香油。
麻將、醬油、鹽、香菜。
做法
1、先準(zhǔn)備好堿水面條。
2、然后我們就要將準(zhǔn)備好的辣蘿卜清洗干凈，緊接著再將其切成合適大小的丁狀，然后放在一旁備用，即可。
3、用香油將芝麻醬慢慢調(diào)成掛糊狀，再加入適量醬油、鹽拌勻。
4、面條抖散下入沸水鍋中，煮至八成熟時撈出瀝干水份。
5、將面條平攤在一個較大的平盤內(nèi)，淋上香油，用電扇吹涼，防止面條互相粘連。
6、然后再將晾涼的面條放進開水中燙一下，瀝干后裝入碗中，然后再將芝麻醬料和蘿卜丁倒在面條上，加點香菜即可。
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