胃反酸是非常痛苦的,所以當(dāng)出現(xiàn)胃反酸的時(shí)候就要積極進(jìn)行相關(guān)的調(diào)理,才有利健康。那么生活中胃反酸的食療方法有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著健康早知道欄目樊薇專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
胃反酸的食療
黨參餛燉
配方
生姜10克、制半夏15克、黃連5克。
黨參20克、干姜10克、甘草5克。
大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克。
素油50克、鹽6克、豆粉適量。
制作
1.首先就要將準(zhǔn)備好的黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內(nèi),接著加入適量的水,然后武火燒沸,文火煎煮15分鐘即可。
2.豬肉洗凈,剁成泥;素油煉熟,干姜切成末。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。
3.將面粉放在面板上,用藥液將面粉揉成面團(tuán),用搟面杖搟成薄皮,切成餛飩皮大小備用。
4.然后就像平時(shí)一樣,將其包成餛飩,接著再將其煮熟,就可以食用了,不僅美味還能治胃反酸。
食法
每日1次,每次吃餛飩100克、正餐食用。
功效
補(bǔ)脾胃,祛瘀滯。對(duì)胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。
七物雞湯
配方
黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克。
干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克。
料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
制作
1.把以上7味藥物洗凈,放入盆內(nèi);雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。
2.要將7味藥物用紗布袋裝好,然后和雞肉同放燉鍋內(nèi),接著加入適量水,料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸等調(diào)料煮熟即可。
食法
每日1次,每次吃雞肉50克,喝湯,佐餐食用。
功效
健脾胃,益氣血。對(duì)胃酸過多胃功能減退患者尤佳。
本期嘉賓介紹
樊薇
女,主任醫(yī)師,教授,碩士研究生導(dǎo)師,1985年畢業(yè)于中國醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系。長期從事消化內(nèi)科的一線臨床工作,在消化系統(tǒng)疑難病例診斷和危重疾病搶救方面擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。尤其擅長電子胃鏡、腸鏡及腹部超聲的診斷技術(shù),以及相應(yīng)的介入治療。主持山東省自然科學(xué)基金課題2項(xiàng),獲省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)2項(xiàng),多次參加國際性學(xué)術(shù)會(huì)議及大會(huì)交流。獲省部級(jí)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)一項(xiàng),一等獎(jiǎng)一項(xiàng)?,F(xiàn)承擔(dān)國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目1項(xiàng). 樊薇教授基礎(chǔ)理論扎實(shí)、臨床經(jīng)驗(yàn)豐富、科研思維活躍、工作視野開闊。她不僅始終跟隨消化內(nèi)科國際發(fā)展前沿,而且注重多學(xué)科的橫向聯(lián)合研究。自2007年始,樊薇教授即與齊魯醫(yī)院肝膽外科牛軍教授一道,聯(lián)合攻關(guān)“經(jīng)自然腔道內(nèi)鏡下手術(shù)(Natural Orifice Transluminal Endoscopic Surgery, NOTES)”這一世界性科研難題。相繼在上海和濟(jì)南等地成功完成了經(jīng)各種入路途徑的雌性豬動(dòng)物模型NOTES實(shí)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上,分別于2009年5月24日和2009年8月14日,與牛軍教授一同完成了亞洲首例“經(jīng)陰道內(nèi)鏡下膽囊切除術(shù)”和亞洲首例“經(jīng)陰道內(nèi)鏡下闌尾切除術(shù)”,成為國內(nèi)完成NOTES手術(shù)內(nèi)鏡操作的第一人。
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