胃反酸是非常痛苦的,所以當出現(xiàn)胃反酸的時候就要積極進行相關的調理,才有利健康。那么生活中胃反酸的食療方法有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著健康早知道欄目樊薇專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
胃反酸的食療
黨參餛燉
配方
生姜10克、制半夏15克、黃連5克。
黨參20克、干姜10克、甘草5克。
大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克。
素油50克、鹽6克、豆粉適量。
制作
1.首先就要將準備好的黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內,接著加入適量的水,然后武火燒沸,文火煎煮15分鐘即可。
2.豬肉洗凈,剁成泥;素油煉熟,干姜切成末。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。
3.將面粉放在面板上,用藥液將面粉揉成面團,用搟面杖搟成薄皮,切成餛飩皮大小備用。
4.然后就像平時一樣,將其包成餛飩,接著再將其煮熟,就可以食用了,不僅美味還能治胃反酸。
食法
每日1次,每次吃餛飩100克、正餐食用。
功效
補脾胃,祛瘀滯。對胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。
七物雞湯
配方
黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克。
干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克。
料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
制作
1.把以上7味藥物洗凈,放入盆內;雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。
2.要將7味藥物用紗布袋裝好,然后和雞肉同放燉鍋內,接著加入適量水,料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸等調料煮熟即可。
食法
每日1次,每次吃雞肉50克,喝湯,佐餐食用。
功效
健脾胃,益氣血。對胃酸過多胃功能減退患者尤佳。
本期嘉賓介紹
樊薇
女,主任醫(yī)師,教授,碩士研究生導師,1985年畢業(yè)于中國醫(yī)科大學醫(yī)療系。長期從事消化內科的一線臨床工作,在消化系統(tǒng)疑難病例診斷和危重疾病搶救方面擁有豐富的經驗。尤其擅長電子胃鏡、腸鏡及腹部超聲的診斷技術,以及相應的介入治療。主持山東省自然科學基金課題2項,獲省部級獎勵2項,多次參加國際性學術會議及大會交流。獲省部級科技進步三等獎一項,一等獎一項。現(xiàn)承擔國家自然科學基金項目1項. 樊薇教授基礎理論扎實、臨床經驗豐富、科研思維活躍、工作視野開闊。她不僅始終跟隨消化內科國際發(fā)展前沿,而且注重多學科的橫向聯(lián)合研究。自2007年始,樊薇教授即與齊魯醫(yī)院肝膽外科牛軍教授一道,聯(lián)合攻關“經自然腔道內鏡下手術(Natural Orifice Transluminal Endoscopic Surgery, NOTES)”這一世界性科研難題。相繼在上海和濟南等地成功完成了經各種入路途徑的雌性豬動物模型NOTES實驗。在此基礎上,分別于2009年5月24日和2009年8月14日,與牛軍教授一同完成了亞洲首例“經陰道內鏡下膽囊切除術”和亞洲首例“經陰道內鏡下闌尾切除術”,成為國內完成NOTES手術內鏡操作的第一人。
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