3、吃零食也可以補(bǔ)充鈣
豆類及種子食物也能提供豐富的鈣質(zhì),像黃豆、蓮子、芝麻、棗和葡萄干。家長(zhǎng)們給孩子準(zhǔn)備零食,不妨用海苔、杏仁、開(kāi)心果取代巧克力和薯片。
4、多吃小魚(yú)及海藻
以長(zhǎng)壽著稱的日本人不經(jīng)常喝牛奶,但卻很少缺鈣,這主要就得益于他們經(jīng)常吃魚(yú)蝦。想靠魚(yú)蝦補(bǔ)鈣,首選小魚(yú)小蝦,比如小魚(yú)干、罐頭沙丁魚(yú)及蝦皮,連著骨頭和皮整個(gè)吃下去,補(bǔ)鈣效果更好。
不妨試一下下述幾款膳食
黃豆燉豬蹄
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。
紫菜腐竹湯
鈣與鎂就像一對(duì)雙胞胎,總是成雙成對(duì)地出現(xiàn),當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時(shí),利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫(kù)”,兩者一起煲湯,可謂補(bǔ)鈣健骨的完美搭配。
豆腐燉魚(yú)
豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚(yú)肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對(duì)鈣的吸收。因此,豆腐燉魚(yú),不僅味道鮮美,更是補(bǔ)鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時(shí)要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
大家需要注意合理健康飲食,而且要注意燉魚(yú)的方法。平時(shí)應(yīng)該少吃零食,平時(shí)應(yīng)該注意老年人的身體調(diào)養(yǎng)方法,不要盲目補(bǔ)鈣,但是老年人的身體素質(zhì)很差,平時(shí)也要注意鍛煉身體,并且要保持好的心態(tài)全面進(jìn)行調(diào)理,這樣對(duì)緩解疾病才更有效。
結(jié)語(yǔ):老年人的健康是每個(gè)做子女的心愿,老年人容易患的就是骨質(zhì)疏松,引起骨質(zhì)疏松就是因?yàn)槿鄙兮}元素,因此,補(bǔ)鈣就顯得非常重要了,以上是小編總結(jié)的有關(guān)老年人補(bǔ)鈣的食物,你們都了解了嗎?