姜黃粉中的主要活性成分姜黃素可防止老年癡呆和一些癌癥。另一種值得推薦的香料是桂皮。桂皮具有消炎抗菌的作用,還可控制血糖含量。桂皮可提高人體對胰島素的敏感度,從而有助于治療2型糖尿病。
7.綠葉蔬菜
上了年紀,眼病的發(fā)病率上升,保護視力成為老年人的首要任務(wù)。葉黃素、β-胡蘿卜素和維生素A都是保護視力的營養(yǎng)元素。多數(shù)年過五十歲的人群都缺少這些營養(yǎng)元素。綠葉蔬菜、葡萄、橘子和蛋黃都是葉黃素的豐富來源。
長壽老人吃什么
喝粥
從飲食習慣看,長壽老人大多喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。
小米當補品
體弱生病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫(yī)說:“小米養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見,長壽老人喜歡小米很有道理。
玉米當主食
玉米是長壽老人離不開的主食。美國醫(yī)學會做過普查,發(fā)現(xiàn)美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化,原來是吃玉米吃的。醫(yī)學家研究發(fā)現(xiàn),玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,所以不容易導致高血壓和動脈硬化。
結(jié)語:人到老年,越來越注重身體狀況了,飲食和人的健康息息相關(guān)。以上是小編總結(jié)的有關(guān)老年人的養(yǎng)生方法以及有助老年人長壽的食物推薦,希望小編的推薦能夠幫助到老年朋友們!