2.小米
小米中含有豐富的維生素B1、維生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。這些維生素和氨基酸都對腦保健有益。因此,老年人平時(shí)可多吃些小米飯。
3.蔥和蒜
洋蔥中含有抗血小板凝集因子,能稀釋血液,改善大腦的血液循環(huán)。人們在研究大蒜時(shí)發(fā)現(xiàn),只要把大蒜和少許維生素B1放在一起,便會產(chǎn)生一種叫做“蒜胺”的物質(zhì)。這種物質(zhì)非常有益于大腦。
4.菠菜
菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分。因此,菠菜是腦細(xì)胞代謝的佳供給者之一。菠菜中還含有大量的抗氧化物質(zhì),對人體內(nèi)的一些有害物質(zhì)有清除作用。因此,常吃菠菜有助于減輕老年人記憶力減退的癥狀。
5.黃花菜
黃花菜中含有維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D、植物脂肪、十六種氨基酸和多種微量元素等營養(yǎng)成分。因此,黃花菜是一種健腦菜。但吃鮮黃花菜時(shí),應(yīng)先用開水焯一下,然后再用清水泡2個(gè)小時(shí),而且,每次不可吃得過多,否則容易中毒。
6.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品
老年人通常對高蛋白食物的攝取比較謹(jǐn)慎。其實(shí),老年人若能適當(dāng)?shù)厥秤眯┡D?、雞蛋、肉類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,可起到強(qiáng)化大腦機(jī)能,預(yù)防和治療老年癡呆癥的作用。比如,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和多種人體所需的氨基酸。牛奶中的鈣易被人體吸收。
1、個(gè)性和人格改變。
多數(shù)表現(xiàn)為自私、主觀,或急躁易怒、不理智,或焦慮、多疑。還有一部分人表現(xiàn)為性格孤僻,以自我為中心,對周圍事物不感興趣,缺乏熱情,與發(fā)病前相比判若兩人。
2、行動(dòng)障礙。
動(dòng)作遲緩,走路不穩(wěn),偏癱,甚至臥床不起,大小便失禁,不能自主時(shí)食,終至死亡是老年癡呆早期癥狀之一。
3、記憶障礙。
老年性癡呆發(fā)病初的癥狀是記憶障礙,老年癡呆早期癥狀主要表現(xiàn)為近期記憶的健忘,老年癡呆早期癥狀還有如同一內(nèi)容無論向他述說幾遍也會立即忘記,剛放置的東西就忘掉所放的位置,做菜時(shí)已放過鹽過一會兒又放一次,剛買下的東西就忘記拿走,剛剛被介紹過的朋友,再次見面時(shí)就因忘了他的姓名而出現(xiàn)尷尬的場面。
4、對時(shí)間和地點(diǎn)的定向力逐漸喪失。
例如不知道今天是何年何月何日,不清楚自已在何地,出了家門就找不到家等。
5、計(jì)算能力障礙。
輕者計(jì)算速度明顯變慢,不能完成稍復(fù)雜的計(jì)算,或者經(jīng)常發(fā)生極明顯的錯(cuò)誤。嚴(yán)重時(shí)連簡單的加減計(jì)算也無法進(jìn)行,甚至安全喪失數(shù)的概念也是老年癡呆早期癥狀表現(xiàn)。
總結(jié):相信大家在通過上文的了解過后已經(jīng)知道了在在日常的生活中哪些方法是可以有效的預(yù)防老年癡呆的發(fā)生,同時(shí)我們也跟大家分享了在發(fā)生老年癡呆的時(shí)候會有哪些癥狀的發(fā)生,希望大家可以在生活中學(xué)會更好的注意,避免這樣的事情發(fā)生。