雖然曬太陽好,但也要注意時(shí)間,老年人們可在上午6點(diǎn)到10點(diǎn)間、下午4點(diǎn)以后于戶外活動(dòng),這時(shí)的紫外線相對(duì)薄弱些。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也是非常豐富的,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
豆?jié){,大家需要多煮幾次才可以食用,豆腐不能和菠菜一起吃,因?yàn)闀?huì)妨礙人體對(duì)鈣元素的吸收。
所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會(huì)味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,大家每天需要吃上一點(diǎn),這些食物可以有效的降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭當(dāng)中大多數(shù)都是鈣元素,但是很難吸收,因此我們?cè)谥谱魇澄锏臅r(shí)候可以先敲碎它,加醋后用文火慢煮。
除此之外魚骨也能補(bǔ)鈣,但要注意選擇合適的做法。
蔬菜
蔬菜當(dāng)中的小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含鈣量也是非常豐富的,老年人可以適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>
牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。
而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
總結(jié):缺鈣在早期往往癥狀不明顯,對(duì)我們的身體似乎沒有產(chǎn)生什么危害。但是如果長(zhǎng)期的缺鈣,是可以造成多種嚴(yán)重的疾病的。所以建議大家如果有缺鈣的情況一定要及時(shí)的補(bǔ)充,多喝牛奶,多做運(yùn)動(dòng),還要保持良好的飲食習(xí)慣。