老人由于身體的免疫能力不如年輕人,所以患上一些小毛病的可能性是比較大的。比如說(shuō)近的氣溫不斷的上升,但是又偶爾會(huì)下雨,不少老人都會(huì)在這時(shí)候感冒。老人感冒吃什么?老人不能吃什么?帶著疑問(wèn),讓我們一起來(lái)看今天的文章內(nèi)容都有哪些吧!
綠茶
綠茶不但提神清心、護(hù)齒明目,所含的抗氧化劑還有助于增強(qiáng)人體的免疫功能,抵抗病毒細(xì)菌的侵襲。
《美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)》期刊上公布了一項(xiàng)新研究,試驗(yàn)者服用一種特制的綠茶膠囊后,他們患普通感冒和流感的幾率降低了23%,病程也縮減了36%。
試驗(yàn)者體內(nèi)還產(chǎn)生了更多的能夠?qū)辜?xì)菌和病毒的免疫細(xì)胞。新鮮綠茶上市的時(shí)節(jié),我們不妨每天泡一杯,對(duì)預(yù)防感冒會(huì)起到很好的作用。
蜂蜜
蜂蜜是一種非常溫和的食物,它能夠起到增強(qiáng)免疫力、殺菌和滋養(yǎng)身體的作用。如果感冒的時(shí)候咽喉感覺(jué)到非常腫痛的話(huà),喝些蜂蜜水就會(huì)緩解癥狀。
在沖泡蜂蜜水的時(shí)候記得要用40度左右的溫水,而不要用熱水,否則熱水會(huì)破壞掉蜂蜜里面的營(yíng)養(yǎng)成分,這點(diǎn)非常的關(guān)鍵,大家一定要記住!
另外如果是患有糖尿病的患者,蜂蜜是不適合飲用的。還有容易拉肚子的朋友也要慎吃蜂蜜,因?yàn)榉涿圻€有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉問(wèn)題。
大蒜
大蒜含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與大蒜素,而大蒜素具有消炎作用,它能抑制和殺滅多種細(xì)菌和病毒。在日常炒菜做飯時(shí)加幾片大蒜片,是預(yù)防感冒的一個(gè)簡(jiǎn)單方法。
假如老人以及患上了感冒,多吃點(diǎn)大蒜能夠達(dá)到緩解感冒癥狀的效果。吃的方法很多,你可以放在涼拌菜里面一起吃,或者是稍微腌制一下來(lái)吃,還可以配餃子等直接生吃。大蒜的味道比較刺激,還能讓感冒中沒(méi)有食欲的人胃口大開(kāi)。
雞湯
生病的時(shí)候喝點(diǎn)雞湯好,大概是所有人都知道的。因?yàn)殡u湯和雞肉里面含有很多的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于補(bǔ)充身體需要的一些成分是很有好處的,還能夠幫助提升人的免疫能力,所以建議在感冒的時(shí)候建議老人可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)雞湯。
有的人以為喝湯的時(shí)候好的就是上面的一層油,那是營(yíng)養(yǎng)多的,其實(shí)并不是這樣。上面的一層油,就只是脂肪而已,含有的營(yíng)養(yǎng)是很少的,過(guò)度攝入脂肪反而有害健康。建議老人吃雞肉、喝油少的雞湯,上面的一層應(yīng)該湯應(yīng)該丟棄。