現(xiàn)在生活條件好了,男人開始關(guān)心起自己的飲食健康,我們都知道飲食與健康是分不開的,可是怎么吃才能更加健康呢?男人身邊又有哪些健康的食物呢?不要著急,接下來就一起去文章中詳細(xì)的了解一下吧!
很多男人認(rèn)識到果蔬皮的營養(yǎng)價值,但并不是所有的果蔬都適合帶皮吃。果蔬究竟帶不帶皮吃,也要分清兩個派別,一個是帶皮吃更營養(yǎng)的果蔬,一個是不能帶皮吃的果蔬,下面一起來認(rèn)識下帶皮吃營養(yǎng)價值更好的水果吧。
男人把這物帶皮吃營養(yǎng)價值翻倍
1、葡萄——葡萄皮抗癌作用
葡萄皮具有抗癌作用,美國的研究人員發(fā)現(xiàn),這種物質(zhì)在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著,而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中多。
葡萄皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護男人心血管等功能。
2、茄子——茄子皮保護心血管
茄子是心血管病人的食療佳品,大量營養(yǎng)物質(zhì)蘊藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值,還影響人體對鐵的吸收。
維生素P含量多的部位是紫色表皮和果肉的結(jié)合處,故茄子以紫色品種為上品。
男人吃茄子的時候好不去皮,因為茄子皮的營養(yǎng)價值很高,尤其是維生素B,這是維生素C的“佳搭檔”。當(dāng)男人攝入了充足的維生素C,是需要維生素B的支持來代謝的。
3、蘋果——蘋果皮抗氧化
蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助男人消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高,普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當(dāng)于800毫克維生素C的抗氧化能力。
還具有抗疲勞和增強體力的功效,蘋果皮可以抑制男人齒垢的酶活性及口腔內(nèi)細(xì)菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩,防止黑色素的生成。
建議男人在食用蘋果時,好清洗干凈后帶皮一起吃?,F(xiàn)代打蠟蘋果太多,建議吃之前用流動的熱水燙掉表層蠟質(zhì),再用冷水沖洗。
4、黃瓜——黃瓜皮能排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。男人食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
5、蘿卜——蘿卜皮保護皮膚
蘿卜皮富含蘿卜硫素,為十字花科蔬菜里有益健康的化合物之一,可促進男人人體免疫機制,誘發(fā)肝臟解毒酵素的活性,可保護皮膚免受紫外線傷害。
蘿卜皮性涼味辛甘,清熱利水。
6、橘子——橘子皮開胃化痰
橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素,能做出許多美味。橘皮粥芳香可口,還能治療男人胸腹脹滿或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶,味道清香,還能開胃、通氣、提神。