男人吃大蒜的好處 三種美味吃法千萬別錯過(2)

  防感冒

  大蒜有很強的殺菌、抗菌作用,對病原菌和寄生蟲都有殺滅作用,使人體免于受到病毒、細菌等侵襲,經(jīng)常生食大蒜有助于預防感冒的發(fā)生。

  吃大蒜的禁忌事項

  忌空腹食蒜

  忌空腹食蒜,以防引起急性胃炎。

如果是熟的大蒜,多四到五瓣

  忌過量食蒜

  成年人吃大蒜,如果是生吃的話,每天吃兩三瓣就可以了。如果是熟的大蒜,多四到五瓣。吃多了對身體反而是無益的。

  忌長期食用大蒜

  大蒜有使腸道變硬的作用,這往往是造成便秘的一個原因,而且能殺死大量的腸內(nèi)常在菌,由此還能引起某些皮膚病。

  大蒜怎么吃

  第一種吃法

  把大蒜剝皮放進蒜臼中搗碎,加入適量食鹽,滴入少許食醋,滴入些許香油,就可以吃了。大蒜味道較大,好晚上吃,且不宜多吃。

  第二種吃法

  大蒜剝皮洗凈,切成片或者切碎,盛在小碗中,加入適量食鹽、食醋、香油,再加入少許純凈水,放置幾分鐘就可以吃了。(吃水餃時沾一沾,或者用生菜、筍、苦苣等沾著吃。

在大蒜收獲前弄一些還較嫩的大蒜頭,放進糖蒜醋中腌制一段時間

  第三種吃法

  在大蒜收獲前弄一些還較嫩的大蒜頭,放進糖蒜醋中腌制一段時間,就成了美味可口的糖蒜了。

  總結:大蒜經(jīng)常吃可以起到預防心腦血管疾病、保護肝臟、降血糖和消食促食欲等作用,你是不是沒有想到呢?大蒜吃了之后嘴巴里面很容易留下氣味,所以好在吃了大蒜之后立刻嚼口香糖,或者是直接刷牙,這樣就會好很多了。

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