增肌飲食原則
1、補(bǔ)充足夠的熱量
肌肉生長是要消耗能量的,沒有足夠的熱量,就不可能保證肌肉的正常生長。
2、補(bǔ)充足夠的碳水化合物
健美訓(xùn)練時(shí)能量主要由糖原提供,攝入的碳水化合物可以補(bǔ)充糖原,供給能量,并防止訓(xùn)練造成的肌肉分解。
3、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白原料
蛋白質(zhì)是肌肉構(gòu)成的基石,也是肌肉生長的基礎(chǔ),因此每天必須攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
4、保持適宜激素水平
體內(nèi)的生長激素、胰島素和睪酮對(duì)肌肉蛋白的合成至關(guān)重要。
通過飲食與營養(yǎng)補(bǔ)充品可調(diào)控激素水平,刺激肌肉的生長。
5、每天攝入紅色肉類
紅色肉類能提供脂肪給身體作為能源,使蛋白質(zhì)免遭用于供能的噩運(yùn)。
紅色肉類還富含丙胺酸,它能用于供能而不引起胰島素水平升高。