秋季養(yǎng)生治便秘的食譜
便秘分為兩種,一種是無力性便秘,還有一種是痙攣性便秘。無力性便秘就要多吃一些纖維比較粗的粗糧,這樣來刺激腸道蠕動,從而能緩解排便的困難。
1、韭菜粥
制作步驟:將粳米100g,韭菜60g同煮成粥即可食用。
功效
富含B族維生素、纖維素,刺激胃腸道蠕動。
2、牛乳粥
制作步驟:先將梗米100g淘凈煮粥,在粥將熟時加入鮮牛奶適量,再繼續(xù)熬煮成粥,早、晚餐時,溫熱食用。
功效
此方有補虛損、潤五臟、通燥結之功,可治大便燥結等。
3、麻油拌菠菜
制作步驟:把適量的菠菜洗干凈,然后放在水里面煮上3分鐘,然后取出來加上一點麻油就可以吃了。
功效
富含維生素C、纖維素,能維持人體酸堿平衡,使大便通暢。
4、香菇香蕉粥
制作步驟:香菇100g,香蕉100g,熟火腿片100g,熟雞絲30g,煮湯食用。