除了作為食物,蘋果也反映著人類文明的進程。曾有人總結出“影響世界的四個蘋果”:亞當夏娃偷食的蘋果成為人類起源的原點;帕里斯用一個金蘋果贏得了維納斯;掉落的青蘋果引領牛頓破解了萬有引力之謎;蘇格拉底以蠟制蘋果考驗學生,慧眼發(fā)現(xiàn)了柏拉圖。
蒸蘋果的功效與作用
1、生津開胃止瀉
蒸過的蘋果口感酥軟,味道酸甜可口。同時它里面含有鈣磷鐵以及多種胡蘿卜素,有生津開胃止瀉的作用,特別適合小兒腹瀉。
2、減肥
蘋果性平味酸,里面有抗氧化成分和生物活性物質,有利于加速身體新陳代謝,減少體內脂肪,從而達到減肥的目的。同時還可以補充維生素C,強身健體。
方法
材料:蘋果,食鹽,冰糖。
做法
1、去買一些新鮮的蘋果回來,然后第一步就是把蘋果用清水沖洗一下,浸濕蘋果的表面。
2、表面沾上水之后,就在蘋果表皮上放少許食鹽,雙手握著蘋果來回的搓,這樣能把蘋果表面的臟東西搓掉,而且鹽也可以起到殺菌的作用。
3、然后再用水沖洗干凈。
4、將蘋果對半切開。
5、對半切開之后就可以輕松的去掉蘋果的根蒂,然后用勺子慢慢的挖掉蘋果核,一定要細心。
6、將蘋果切成一些均勻的小塊,切成小塊可以讓蘋果在蒸的時候可以短時間內熟透。
7、切好的蘋果放入小碗內,根據個人口味放入適量冰糖。
8、放入鍋上蒸,鍋開后,大火蒸5分鐘;取出,稍冷卻后,即可食用。
結語:蘋果是每個家庭里經常購買的水果,它不僅平價,而且營養(yǎng)價值又高,深受人們的喜愛。今天和各位女性朋友一起仔細了解了一些關于蘋果的小知識,希望能夠幫助到大家,也希望每個人都能有個健康的身體。