20140613人氣美食視頻全集:水果沙冰的做法

 

  該視頻主要文字介紹:

  水果沙冰

  這道用水果、果汁和冰做成的沙冰非常好吃。任何時(shí)令的新鮮水果都可以做。像漿果、芒果、木瓜、獼猴桃,都可做成很棒的沙冰。

  快用你喜愛(ài)的水果試著做出你愛(ài)的那種!

  水果沙冰的做法

  材料

  草莓450克,香蕉1只,切成大塊,桃2個(gè),橙子,桃或者芒果汁225毫升,冰塊5-8塊。

  做法

  1、把草莓,香蕉和桃放進(jìn)攪拌器中攪拌直到充分均勻;

  2、倒入水果汁,再加冰攪拌直到粘稠;倒入杯中即可。

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  夏日炎炎大家都想吃一碗刨冰,不過(guò)一想起要出去買才有就泄氣了,現(xiàn)在就教大家在家就能夠做刨冰。

  如何自制水果沙冰

  食材

  蘋果。

  方法

  準(zhǔn)備好榨汁機(jī),冰塊,水果(以蘋果為例)。

  把蘋果切塊。

  把蘋果塊放進(jìn)榨汁機(jī)中,榨汁。

  把榨好的蘋果汁倒進(jìn)保鮮袋。

  把袋子打好結(jié)。

  把冰塊放進(jìn)保鮮盒里面(微波爐盒也可以)。

  往冰塊上面均撒鹽。

  (原理:鹽能使冰塊快速溶解,冰塊溶解要吸熱,使周圍溫度降低)。

  把蘋果汁放進(jìn)保鮮盒里。

  蓋上蓋子用力搖晃。

  然后把蘋果汁從保鮮袋倒出來(lái),加些巧克力,葡萄干。就形成蘋果沙冰了。

  原理

  鹽能使冰塊快速溶解,冰塊溶解要吸熱,使周圍溫度降低,從而使蘋果汁中形成沙冰。

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