腹瀉是非常多見的現(xiàn)象,所以我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常吃一些緩解腹瀉的食物,對我們的健康是非常好的。那么日常生活中腹瀉吃什么好呢?那就讓我們一起隨著健康第一全集欄目戴霞專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
腹瀉如何調(diào)理
1.香蕉
香蕉是我們大家都非常愛吃的水果,經(jīng)常吃香蕉對我們的健康非常有利,因為它含有多種微量元素和維生素。
其中維生素A能增強對疾病的抵抗力;相當多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂。
香蕉中含大量果膠質(zhì),能吸收腸腔水分使大便成形,減少大便次數(shù)。
香蕉皮中含有蕉皮素,它能夠有效抑制真菌和細菌的產(chǎn)生,生活中可以將香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃可止瀉。
此外,香蕉中還含有一種能預防胃腸潰瘍的化學物質(zhì),它能刺激胃腸道黏膜細胞的生長繁殖、維持腸道正常蠕動而防止腹瀉。
2、加鹽的白粥
腹瀉可以喝點加鹽的白粥,建議不要放肉。
肉粥會加劇腸胃負擔,腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。
3、面食
面食也是非常好的,不僅非常美味,而且非常有利我們消化吸收,對于腹瀉人是非常有幫助的,有利止瀉。
面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是腹瀉的人一個很好的選擇。
但是,對于腹瀉的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負擔。
4、蘋果
蘋果可讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。
需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調(diào)味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。
5、石榴
石榴含有鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等,有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。
石榴的果實可分為甜、酸、苦三種,中醫(yī)認為,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療咽喉燥渴、潤秋燥,而味酸的石榴對于治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。
6、醋茶
沏一杯綠茶或花茶,將茶水倒入另一杯中,放入一大湯匙醋,將醋茶喝下,一杯茶可繼續(xù)再沖泡兩次,連喝三杯醋茶,腹瀉可止。此方治腹瀉不適用于細菌性腹瀉。
本期嘉賓介紹
戴霞
女,山東中醫(yī)藥大學營養(yǎng)學教研室主任,醫(yī)學博士,副教授,食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)學科帶頭人,中醫(yī)健康管理學,后輩學科帶頭人,兼任山東省營養(yǎng)協(xié)會理事,山東省中西醫(yī)結(jié)合學會臨床營養(yǎng)分會常務委員。
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