9、黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，氨基酸在維生素的作用下，能加速人體代謝，多吃黑芝麻能預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞，黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病癥。
10、龍眼干
龍眼干不僅含有多種成分的營(yíng)養(yǎng)，特別對(duì)孕婦和坐月子的女性保健功效也非常好。龍眼干性味甘平，補(bǔ)血益智、養(yǎng)血安神的功效也屬一流。
2款豬肉養(yǎng)生食譜 滋陰補(bǔ)腎
一、海參燉瘦豬肉
本方出自《隨息居飲食譜》原料包括豬瘦肉250克，水發(fā)海參250克，大棗5枚，調(diào)料適量。制作時(shí)，可先將海參洗凈，切絲。豬瘦肉洗凈，切絲。大棗去核，洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi)，加開水適量蓋好，小火隔開水燉2～3小時(shí)，調(diào)味后即可。是對(duì)精血虧損，虛贏瘦弱、津枯便秘，以及為高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病患者的保健良品。
但需要注意的是，脾虛不運(yùn)導(dǎo)致的便溏腹瀉者，痰濕壅滯的舌苔白膩者，以及感冒外邪未盡者不宜食用。
人們常說(shuō)的“陸有人參，海有海參”，由此可見(jiàn)這道菜里面的，海參是非常珍貴的食物，據(jù)說(shuō)朱元璋當(dāng)上了皇帝后，喜歡吃的一道菜，叫做“三事”。
就是用海參和魚翅、肥雞、豬蹄等燴燒而成的。在中醫(yī)看來(lái)，海參質(zhì)地陰柔，但由于它味咸，歸腎經(jīng)所管，所以具有補(bǔ)腎的功效，因其質(zhì)地陰柔的緣故，所以既能補(bǔ)腎陽(yáng)，又能滋腎陰，具有陰陽(yáng)雙補(bǔ)、大補(bǔ)元?dú)獾墓πА?/p>
所以本方又有另外一個(gè)名字——陰陽(yáng)雙補(bǔ)湯。豬瘦肉具有甘平而潤(rùn)的特點(diǎn)，能潤(rùn)腸胃，生津液，豐肌肉。大棗則是補(bǔ)血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯，在補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤(rùn)燥滑腸等方面均有很好的功效。
二、豬心粥
本方出自《食醫(yī)心鑒》原料包括豬心1個(gè)，粳米100克，精鹽、豬油、味精各適量。
豬心洗凈，切成豆粒大小的丁。粳米洗凈。將豬油下鍋，加入豬心炒散，放入精鹽、粳米，清水燒開后煮成粥，調(diào)入味精，稍煮即可。
在我國(guó)，很早就有“以臟補(bǔ)臟”“以心補(bǔ)心”的說(shuō)法，所以中醫(yī)認(rèn)為豬心能夠起到補(bǔ)心氣、行心血的功效，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)通過(guò)分析豬心時(shí)發(fā)現(xiàn)，它是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食品。
含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分，這對(duì)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用。
因此可用來(lái)治療驚悸、怔忡、自汗、不眠、精神恍惚等病癥，并對(duì)補(bǔ)血和補(bǔ)心有一定的功效，特別適合那句有心虛自汗病癥的朋友。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道擺脫缺水危機(jī)的4款滋陰藥膳有哪些了嗎？你知道滋陰的食物有什么了嗎？大家不妨嘗試一下這幾款藥膳，一定能夠給你帶來(lái)很好的療效的。
