2、【姜絲芹菜粥】
主料:糯米(適量)、芹菜芯(適量)
調料:姜絲(適量)、鹽(適量)、胡椒粉(適量)
制作步驟:
1、糯米加水和姜絲煮成濃粥。
2、芹菜切碎丁。
3、放入入芹菜碎,鹽,胡椒粉調勻煮一會即可。
小竅門:
芹菜放進去不要煮很久,煮久容易變黃。
3、【姜絲大蒜片】
主料:生姜(適量)、大蒜(適量)
調料:鹽(少量)、麻油(適量)
制作步驟:
1、將大蒜剝皮后切成片,蒜片放置幾分種,使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結合產(chǎn)生大蒜素
2、再把生姜洗凈切成絲
3、兩者拌在一起,放入少量的鹽,輕微地腌一下,使姜絲與大蒜片混合在一起
4、然后再撒上麻油,這樣,一個既養(yǎng)胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。
4、【胡蘿卜青豆紫薯泥】
主料:胡蘿卜(適量)、紫薯(適量)、青豆(適量)
制作步驟:
1、剝出青豆,洗凈放鍋里煮熟
2、胡蘿卜切片,紫薯切片
3、放鍋里蒸熟
4、煮好的青豆去皮,慢慢剝哈,沒耐心的可以直接放料理機打爛。
5、分別壓成泥、放入喜歡的模具壓緊,再扣出
小竅門:
這里沒放鹽,如果給一歲以上的寶寶吃,可以放點鹽調味。裝入模具前可在模具四周抹點油。