如何通過食療補(bǔ)腎
腎虛不代表腎虧或腎病,但是腎虛肯定會(huì)影響到身體的狀態(tài),俗話說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。
枸杞豬腰粥
枸杞子10克,豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽(yáng)俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、頭暈耳鳴等。
炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
海參粥
海參(切碎)50克,粳米100克。將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內(nèi)腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。
粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。
加少許蔥姜食鹽調(diào)味,早晨空腹食用。
有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。
用治腎氣虛弱,精血虧損,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,海參味甘、咸,性溫,具有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)燥通便的作用,凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、小便頻數(shù)的患者,都可將海參作為滋補(bǔ)食療之品。
蓯蓉羊腰粥
肉蓯蓉10克,羊腰一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。
有益精通便的作用,適用于中老年人腎陽(yáng)虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
鹿角膠粥
鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。
有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血的作用,適用于腎陽(yáng)不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛等。
杜仲腰花
杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對(duì),去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。
有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。