山楂
山楂不但可以開胃,它在中醫(yī)中也常常用來活血化瘀,對(duì)血塊,瘀血都有一定的活血作用,山楂有消食健胃、行氣活血散瘀的功效,所含的黃酮類物質(zhì)能舒張外周血管,具有緩慢而持久的降壓作用并能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、降脂、強(qiáng)心。
活血化瘀食譜
姜棗活血茶
材料:大紅棗5粒左右,桂圓5粒,姜半塊,枸杞1小撮,紅糖適量。
做法:
1、棗子洗凈,去核后切成小粒。姜切細(xì)細(xì)絲。桂圓去殼。
2、除紅糖外,所有原料放小煮壺里,加水至壺4/5處,煮15分鐘后 關(guān)火。
3、紅糖放在自己飲用的杯子里,倒入姜棗茶,不需攪拌即可飲用。這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。杯中的 紅糖慢慢化開,每一口都比上一口更甜,感覺多好。
韭菜炒血塊
材料:韭菜,血塊,植物油,鹽,雞精,辣皮子,味極鮮,姜,胡椒粉。
做法:
1、把韭菜洗凈切段,姜辣皮子洗凈切末。
2、血塊切塊。
3、熱鍋涼油,加姜辣皮子炒出香味。
4、加血塊、鹽輕輕翻炒。
5、加味極鮮、少許水、胡椒粉拌均勻,稍微煮一會(huì)入味。
6、加韭菜翻炒均勻。
7、加雞精翻炒均勻,嘗味出鍋。
總結(jié):通過本文我們知道可以活血化瘀的食物還是有很多的,比如我們經(jīng)常吃的紅糖,山楂,黑木耳,洋蔥,生姜,大蒜,西紅柿等都能起到活血化瘀的作用。想要讓身體更加有活力,學(xué)會(huì)活血化瘀很關(guān)鍵。小編還推薦了一些活血化瘀的食療方不妨試一試哦。