三文魚怎么吃 三文魚的兩種美味做法

  三文魚的營養(yǎng)價值非常豐富,而且味道鮮美,所以很多人都愛吃。那么你知道三文魚怎么吃美味嗎?你知道三文魚的做法有哪些嗎?今天小編推薦給大家三文魚的兩種美味做法,趕緊來看看吧。

  1、清蒸三文魚

  材料:三文魚1塊,洋蔥小個的半個左右,香菇1朵,姜絲少許,蒜末少許,海鮮醬油1小匙,白糖少許,香菜末少許。

清蒸三文魚

  做法

  1.材料特簡單,一塊三文魚,再準備些香、洋蔥、姜、香菜、大蒜。把三文魚切大塊,洋蔥切絲,香菇切片,香菜切段,蒜切末,姜切絲。

  2.拿一個大盤子,在盤子上鋪上一層洋蔥絲,然后再鋪一層香菇片,后撒上一些姜絲。

  3.把三文魚放在洋蔥絲、香菇片還有姜絲上,上鍋蒸約6-7分鐘。

  4.取一個小碗,把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒進來,再放入切好的蒜末,點幾滴海鮮醬油,加一點點白糖,拌勻然后淋在三文魚上,撒少許香菜末就可以了,或者直接取魚肉蘸著味汁食用。

  2、泡椒三文魚

  材料:紫色洋蔥,姜片,挪威三文魚,蔥段,泡椒,糖,醬油,辣椒汁。

  做法

  1.首先將洋蔥、蔥、姜片都切成段留著備用。

泡椒三文魚

  2.然后將三文魚切小塊用少許鹽腌制。

  3.調(diào)料我的泡椒醬汁:依次是泡椒、胡椒和麻椒炒好的油、醬油和糖。

  4.將調(diào)好的醬汁放入三文魚攪拌腌制一會。

  5.用平底鍋放入少許油把三文魚塊均勻放入。

  6.入鍋將洋蔥蔥段炒香,后放入姜片、再放入調(diào)整好的醬汁炒到熟透 7.將三文魚塊放入鍋內(nèi)充分浸透到醬汁中,出鍋。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道三文魚的兩種美味做法有哪些了嗎?你知道三文魚怎么吃美味了嗎?大家不妨嘗試一下三文魚的這些做法,十分簡單,味道也不會讓你失望的。

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