冬天養(yǎng)生食譜 史上最全冬季保健暖身食譜(10)

  4、芝麻益膚湯

  材料:黑芝麻,檸檬,雪梨,雞蛋,紅棗。

  做法

  1.洗凈黑芝麻后,放于攪拌機(jī)攪勻,打成糊狀。

  2.檸檬切片,煲內(nèi)放兩碗水,先煲紅棗(去核)十分鐘,后放入雪梨(切塊)。

  3.待十分鐘后,放入雞蛋,檸檬片,煮五分鐘。

  4.后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調(diào)勻即可食用。

  功效:此湯為美容湯,清潤(rùn)通便,益膚防老的功效。

  5、木瓜花生排骨湯

  材料:鮮熟木瓜一個(gè),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。

  做法

  1.將木瓜洗干凈,去掉外皮以及內(nèi)核,然后切成等量大小的塊狀備用。

  2.干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,切成段,并加用精食鹽稍拌勻。

  3.然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

  功效:本湯能滋潤(rùn)皮膚,潤(rùn)腸通便。

  6、花果杏仁湯

  材料:瘦肉四兩,南、北杏各三錢(qián),蜜棗五枚,無(wú)花果十粒。

  做法:瘦肉洗凈,切成塊,放入煲內(nèi);再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點(diǎn)即可。

  功效:此湯是保健湯水,對(duì)于偶然感冒傷風(fēng),咳嗽,痰多的人,喝那樣的煲湯,無(wú)幫于加速?gòu)?fù)本。

  7、排骨蘿卜湯

  材料:圓蘿卜,排骨,姜片,料酒,鹽,雞粉,大蒜葉。

  做法

  1.首先將蘿卜切成塊,然后把排骨放入開(kāi)水里焯一遍之后再重新放鍋里煮開(kāi)。

  2.放料酒、姜片煮至8分熟。放入蘿卜繼續(xù)煮至蘿卜熟透,湯汁呈白色。

  3.放鹽、雞粉、大蒜葉碎即可享用!

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