NO.5八寶小白菜
用料：小白菜250克，鮮筍50克，水發(fā)香菇50克，臘腸10克，雞腿肉50克，蝦米10克，鮮湯適量麻油5克，精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。
①小白菜洗凈后，去除老葉、黃葉，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，瀝去水分，晾涼待用;鮮筍、香菇切成寸段;雞肉、臘腸切成片。
?、趯Ⅴr筍和香菇絲平放在碗邊，將小白菜放在碗中央，再將雞片、臘腸片、蝦米放在上面，擺平放入蒸鍋中蒸透。
?、燮疱伜蠹尤刖}、味精、料酒、蔥花、麻油，將鮮湯煮沸后，淋在上面即可食用。
NO.6素雞燒飯菜
用料：素雞250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，醬油20克，植物油25克，鮮湯100克，白糖、精鹽、味精、料酒、姜汁各少許。
?、偎仉u洗凈后，切成3厘米見方的小塊;白菜心剖開，切成3厘米見方的塊;板栗去殼。
②炒鍋上火，將油燒至七成熱時，放入素雞塊，炒至金黃色;再放入板栗和白菜心，煽炒幾下。
?、奂尤膈r湯、醬油、姜汁、料酒、白糖，煮沸后，移到小火上燜10分鐘。
?、芎笥盟狗酃从?，加入味精，即可裝盤起鍋。
NO.7腐竹香菇
用料：水發(fā)腐竹250克，香菇100克，青菜葉150克，植物油25克，精鹽、醬油、味精、白糖各少量。
?、賹⒏袂谐?厘米見方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的塊;香菇如果過大也要切小。
?、诔村伾匣?，將植物油燒至七成熱時，放人腐竹、青菜葉、香菇，煽炒，加清湯400克，用旺火煮沸后，加醬油、白糖、味精即可盛盤食用。
NO.8豆腐皮腸
用料：鮮豆腐皮一大張，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，馬蹄爽(去皮)70克，豆干絲100克，青筍70克，蔥絲10克，姜絲10克，番茄醬20克，香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。
?、俣垢び脺厮蒈?，切成3厘米寬、30厘米長的片，鋪平待用。
②將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗凈后切成絲，連同豆干絲、蔥絲、姜絲一起放入盆中，加精鹽、醬油、味精、料酒香油、番茄醬、花椒粉和豆粉，拌勻。
?、蹖⒍狗邸⒌扒搴统珊?，均勻在豆腐皮上，將和好的各種絲。
?、艿攘康胤旁诙垢さ囊贿?，卷成卷，放入蒸籠中蒸15分鐘—20分鐘，取出晾涼，用斜刀切成薄片即可食用。
結(jié)語：對于減肥大家應(yīng)該已經(jīng)有了一定的了解，大家在日常生活中在進(jìn)行減肥的同時一定要記得營養(yǎng)的均衡，在進(jìn)行減肥的同時一定要記得注意對身體的營養(yǎng)的調(diào)節(jié)，減肥食譜對于身體的減肥有著一定的調(diào)節(jié)作用，在平時一定要進(jìn)行健康的減肥。
